
Nama dan identitas
Allens of Mayfair · Nama lain belum tercatat dalam profil ini.
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Allens of Mayfair adalah toko daging berbasis di London. Ini dibuka di Mayfair tahun 1830 dan ditutup pada 2015. Daging sapinya Allenscowland dibiakkan khusus untuk mereka di Taman Nasional Cairgorm. Toko ini menjalankan kelas pembantaian antara 2007 dan penutupan.
Rujukan bagian ini · revisi 1345195022Baca teks sumber bahasa Inggris
Allens of Mayfair was a butchers shop based in London. It opened in Mayfair in 1830 and closed in 2015. Allens Scottish beef was bred especially for them in the Cairngorm National Park. The shop ran butchery classes between 2007 and its closure.
Perubahan dan konteks sejarah#
Allens dibuka di Jalan Audley Selatan pada tahun 1830, dan pindah ke lokasi terakhirnya di Mount Street pada tahun 1880. Itu toko daging tertua di London. Itu adalah salah satu dari empat toko yang secara resmi diberikan kepada Duke of Westminster. Pada bulan Mei 2006, Allens diambil alih oleh pemilik Rare Butcher of Distinctions. Lebih dari £ 1.000.000 dihabiskan untuk memperbaiki gedung kelas II, dan memasang peralatan modern baru di dalam toko dan kantor yang terpasang. Pada 2008, Allens membeli Sosis yang Cukup Nyata, yang memasok banyak dapur top London, termasuk The Dorchester dan kelompok Soho House.
Rujukan bagian ini · revisi 1345195022Baca teks sumber bahasa Inggris
Allens was opened in South Audley Street in 1830, and moved to its final location on Mount Street in 1880. It was London's oldest butchers shop to date. It was one of only four shops that the Duke of Westminster officially mandated. By May 2006, Allens was taken over by the owners of Rare Butchers of Distinction. Over £1 million was spent in refurbishing the Grade II listed building, and installing new modern equipment inside the shop and attached office. In 2008 Allens bought Simply Real Sausages, which supply many of London's top kitchens, including The Dorchester and the Soho House group.
Uraian sumber 3#
Daging sapinya Allenscowland dibiakkan khusus untuk mereka di Taman Nasional Cairgorm. Semua daging babi, daging sapi, domba, angsa dan kalkun dijual berasal dari peternakan di Inggris, dan semua daging bisa dijual kembali ke peternakan.
Kelas-kelas tukang daging diadakan setiap minggu di sekitar blok heksagonal tukang daging di tengah-tengah toko. Diperkenalkan pada tahun 2007, mereka dirancang untuk mencegah pembantaian menjadi sesuatu dari masa lalu. Kelas pembantaian Allen mencapai nomor 60 pada majalah GQ "100 Hal Terbaik di Dunia" pada Desember 2009.
Rujukan bagian ini · revisi 1345195022Baca teks sumber bahasa Inggris
Allens Scottish beef was bred especially for them in the Cairngorm National Park. All of the pork, beef, lamb, geese and turkey sold came from farms in the UK, and all meat sold could be traced back to the farm.
Butchery classes were held weekly around the hexagonal butchers block in the middle of the shop. Introduced in 2007, they were designed to prevent butchery becoming a thing of the past. Allens' butchery classes achieved number 60 on GQ magazine's "100 Best Things in the World" in December 2009.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q4732028 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 1348723727. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan