Nama dan identitas
Bánh tét · banh tet · bánh tét
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Bánh tét adalah Vietnam yang menyenangkan tapi kadang-kadang kue manis yang dibuat terutama dari beras ketan, yang digulung dalam daun pisang menjadi tebal, seperti log berbentuk silinder, dengan kacang tung dan isi babi, kemudian direbus. Setelah memasak, daun pisang disingkirkan, dan kue diiris menjadi hidangan berbentuk roda.
Rujukan bagian ini · revisi 1357348702Baca teks sumber bahasa Inggris
Bánh tét is a Vietnamese savoury but sometimes sweetened cake made primarily from glutinous rice, which is rolled in a banana leaf into a thick, log-like cylindrical shape, with a mung bean and pork filling, then boiled. After cooking, the banana leaf is removed, and the cake is sliced into wheel-shaped servings.
Nama dan istilah dalam sumber#
Meskipun bánh tét dibuat dan dikonsumsi selama Tết (Tahun baru Vietnam), "Tét" dalam nama makanan secara harfiah berarti "diberikan" atau "split," mungkin mengacu pada fakta bahwa itu disajikan dalam irisan. "Bánh" digunakan untuk merujuk ke berbagai makanan panggang dan panggang termasuk paket kecil atau "kue", sandwich, crepes, dan lumpion rolls.
Rujukan bagian ini · revisi 1357348702Baca teks sumber bahasa Inggris
Although bánh tét are made and consumed during Tết (the Vietnamese new year), the "tét" in the food's name literally means "sliced" or "split", possibly referring to the fact that it is served in slices. "Bánh" is used to refer to various baked and grilled food including small packages or "cakes", sandwiches, crepes, and spring rolls.
Uraian sumber 3#
Proses membuat bánh tét biasanya dimulai dalam persiapan untuk Tết kemudian dimasak setidaknya enam jam dalam panci air mendidih. Langkah pertama adalah merakit bahan-bahan – Beras ketan, pasta kacang mung atau biji tung dan perut babi. Selanjutnya, bahan - bahannya dilapisi di atas daun pisang sebelum dibalut erat - erat dengan senar. Agar daun pisang tidak lepas sewaktu memasak, tét biasanya dibungkus lagi beberapa kali dengan panjang pita plastik atau tali sebelum direbus dalam sepanci air yang besar.
Rujukan bagian ini · revisi 1357348702Baca teks sumber bahasa Inggris
The process of making bánh tét usually begins in preparation for Tết where the ingredients are prepared then cooked for at least six hours in a pot of boiling water. The first step is assembling the ingredients – glutinous rice, mung bean paste or soaked mung bean and pork belly. Next, the ingredients are layered on top of banana leaves before wrapped together tightly with strings. To prevent the banana leaf from coming apart during cooking, bánh tét are usually wrapped again several times with a length of plastic ribbon or rope before boiling in a large pot of water.
Uraian sumber 4#
Bánh tét adalah harus-memiliki makanan tradisional di Vietnam Tahun Baru Imlek. Hal ini menunjukkan pentingnya beras dalam kebudayaan Vietnam serta nilai sejarah. Selama Vietnam Tết, Anggota keluarga berkumpul bersama dan menikmati pesta di bánh tét, makanan utama hari raya Vietnam yang meriah ini untuk merayakan datangnya musim semi. Proses pembuatan bánh tét adalah memakan waktu, tetapi tradisi bahwa banyak keluarga masih berlatih bahkan dalam masyarakat modern di mana sebelum dibuat bánh bánh tét dan bánh chưng dijual hampir di setiap toko Vietnam. Upayalah yang penting dan banyak orang memilih untuk meluangkan waktu bersama keluarga mereka untuk menciptakan hari raya dengan cara tradisional. Proses membuat bánh tét adalah menyediakan kesempatan bagi anggota keluarga untuk ikatan dan berkumpul bersama untuk merayakan semangat liburan.
Rujukan bagian ini · revisi 1357348702Baca teks sumber bahasa Inggris
Bánh tét is a must-have traditional food in Vietnamese Lunar New Year. It demonstrates the importance of rice in the Vietnamese culture as well as historical value. During Vietnamese Tết, family members would gather together and enjoy feasting on bánh tét, the central food of this festive Vietnamese holiday to celebrate the coming of spring. The process of making bánh tét is time-consuming, but a tradition that many families still practice even in this modern society where pre-made bánh tét and bánh chưng are sold virtually in every Vietnamese store. It is the effort that counts and many choose to spend time with their family to create the holiday treat the traditional way. The process of making bánh tét is to provide an opportunity for family members to bond and come together to celebrate the holiday spirit.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q5004813 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2515817386. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan