Nama dan identitas
Biskuit dan saus · biscuits with gravy · gravy and biscuits · biscuits and gravy · Biscuits and gravy
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Biskuit dan saus adalah sarapan yang populer di Amerika Serikat, khususnya di Selatan. Hidangan itu terdiri dari biskuit - biskuit lembut yang dilapisi saus sosis putih, terbuat dari air dari air dari cairan sosis babi yang dimasak, tepung, susu, dan sering kali (tetapi tidak selalu) potongan sosis, daging sapi, daging sapi tanah, atau daging lainnya. Sausnya sering kali diseduh dengan lada hitam; lihat saus saus.
Rujukan bagian ini · revisi 1377532100Baca teks sumber bahasa Inggris
Biscuits and gravy is a popular breakfast dish in the United States, especially in the South. The dish consists of soft dough biscuits covered in white sausage gravy, made from the drippings of cooked pork sausage, flour, milk, and often (but not always) bits of sausage, bacon, ground beef, or other meat. The gravy is often flavored with black pepper; see Sausage gravy.
Perubahan dan konteks sejarah#
Makanannya muncul sebagai hidangan regional yang berbeda setelah Perang Revolusi Amerika (1775–1783), ketika persediaan bahan makanan berada dalam persediaan singkat. Sarapan adalah makanan paling penting hari ini untuk seseorang yang menghadapi hari kerja di perkebunan di Amerika Selatan. Selain itu, kurangnya persediaan dan uang berarti harus murah.
Rujukan bagian ini · revisi 1377532100Baca teks sumber bahasa Inggris
The meal emerged as a distinct regional dish after the American Revolutionary War (1775–1783), when stocks of foodstuffs were in short supply. Breakfast was necessarily the most substantial meal of the day for a person facing a day of work on the plantations in the American South. In addition, the lack of supplies and money meant it had to be cheap.
Variasi yang didokumentasikan#
Variasi hidangan yang disajikan di militer AS kadang-kadang disebut sebagai "SOS," yang berarti "shit on a shingle," dan disiapkan dengan baik biskuit atau roti panggang. Ini telah menjadi makanan militer utama selama lebih dari 100 tahun.
Rujukan bagian ini · revisi 1377532100Baca teks sumber bahasa Inggris
A variation of the dish served in the US military is sometimes referred to as "SOS", which means "shit on a shingle", and is prepared with either biscuits or toast. It has been a staple military comfort food for over 100 years.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q4917275 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2549583670. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan