Pengetahuan dan keterampilan · Britania Raya

Cuisine of Pembrokeshire

Pembrokeshire disebut sebagai "kebun pondok Wales" karena tanahnya yang baik dan efek bermanfaat dari Arus Teluk, yang menyediakan iklim yang sejuk dan musim tumbuh lebih lama daripada bagian lain negara.

Profil budaya · adaptasi sumberWilayah terkait menurut Wikidata: Britania Raya·Sumber per 2026-10-15

Dasar ringkasan: Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi 1344772743. Terjemahan otomatis; belum ada tinjauan manusia yang tercatat. Teks sumber berbahasa Inggris tersedia di setiap bagian.

Pengetahuan dan keterampilan · Jelajahi bidang ini · Rujukan, lisensi, dan batas pemeriksaan · Tautan ringkasan

Nama dan identitas

Cuisine of Pembrokeshire · cuisine of Pembrokeshire · cuisine in Pembrokeshire · food of Pembrokeshire · food in Pembrokeshire · Pembrokeshire cuisine · Pembrokeshire food

Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.

Identitas dan konteks budaya#

Pembrokeshire disebut sebagai "kebun pondok Wales" karena tanahnya yang baik dan efek bermanfaat dari Arus Teluk, yang menyediakan iklim yang sejuk dan musim tumbuh lebih lama daripada bagian lain negara.

Iklim dan tanah yang baik berarti bahwa selatan semenanjung itu didambakan oleh Norsemen dan Normans karena memiliki " banyak sekali plentie" jagung dan ternak Daerah memiliki tanah pertanian utama, yang sebagian besar terletak di sekitar 70m di atas permukaan laut, sementara di utara, Bukit Preseli naik ke 500m di atas permukaan laut dan membentuk dataran tinggi yang terbuat dari panas dan Bracken, yang digunakan untuk merumput domba.

Akibatnya, Pembrokeshire digolongkan sebagai salah satu negara yang paling subur di Wales, dengan lahan pertanian 392.300 lahannya yang memiliki 14% tanah yang digolongkan sebagai kualitas yang baik, 67% digolongkan sebagai kualitas menengah dan 19% digolongkan sebagai kualitas yang buruk. Akan tetapi, produksi pertanian tunduk pada kekuatan pasar dan pada tahun 1890an, akibat Panik tahun 1893, depresi pertanian yang mendalam menyebabkan daerah di bawah penanaman jatuh oleh sepertiganya. Banyak buruh dan petani tidak punya pilihan selain pindah ke Dunia Baru dan banyak lahan pertanian yang besar dijual. Perang Dunia I mendatangkan kemakmuran lagi, tetapi pada tahun 1930 - an, akibat Depresi Besar, ada lagi depresi pertanian yang berlangsung hingga Perang Dunia II. Selama masa pasca-perang pertanian telah mendapat manfaat dari skema pemasaran dan pemasaran, yang telah membantu dalam peraturan, pemasaran dan distribusi produksi pertanian di daerah tersebut.

Dewasa ini, daerah ini terkenal karena makanannya yang sangat baik, yang telah memanfaatkan mutu hasil pertaniannya. Gilli Davies mengomentari bahwa Fishguard dikenal sebagai mecca bagi para gourmet, sedangkan St Davids telah mengembangkan reputasi dalam beberapa tahun belakangan ini sebagai pusat toko makanan yang baik dan Milford Haven dikenal karena berbagai makanan lokal dan barang-barang yang halus.

Rujukan bagian ini · revisi 1344772743
Baca teks sumber bahasa Inggris

Pembrokeshire has been called "the cottage garden of Wales", due to its good soil and the beneficial effects of the Gulf Stream, which provide a mild climate and a longer growing season than other parts of the country.

The good climate and soil meant that the south of the peninsula was coveted by the Norsemen and Normans because it had "great plentie" of corn and cattle The county has prime agricultural land, much of which is located at about 70m above sea level, while to the north, the Preseli Hills rise to 500m above sea level and form uplands that are made up of heather and bracken, which are used for grazing sheep.

Consequently, Pembrokeshire is classed as one of the most fertile counties in Wales, with its 392,300 agricultural acres having 14% of its land classed as of good quality, 67% being classed as medium quality and 19% being classed as poor quality. However, agricultural production is subject to market forces and in the 1890s, as a result of the Panic of 1893, a deep agricultural depression led to the area under cultivation falling by a third. Many labourers and farmers had no option but to emigrate to the New World and many of the large farming estates were sold. World War I brought prosperity again, but by the 1930s, as a result of the Great Depression, there was another agricultural depression which lasted until World War II. During the Post-war period agriculture has benefited from marketing schemes and marketing boards, which have helped in the regulation, marketing and distribution of the county's agricultural production.

Today, the county is well known for its excellent food, having capitalised on the quality of its agricultural produce. Gilli Davies notes that Fishguard is known as a mecca for the gourmet, while St Davids has developed a reputation in recent years as a centre for good food shops and Milford Haven is known for its range of local foods and delicatessen items.

Uraian sumber 2#

Garis pantai Pembrokeshire memiliki banyak sekali penangkapan ikan liar dengan armada nelayan kecil yang biasanya beroperasi di Fishguard, St Davids, Solva, Tenby dan Milford Haven. Kapal nelayan besar beroperasi dari Milford Haven, yang diakui oleh Tuan Nelson sebagai "salah satu pelabuhan alam terbesar di dunia" Pada tahun 1890, ada 1.660 kapal nelayan yang menggunakan dermaga Milford Haven dan menjadi salah satu pelabuhan penangkapan ikan yang paling sukses di Inggris. Ikan utama mendarat di pelabuhan termasuk sole, turbot, plaice, monkfish dan seaseks Eropa, yang harganya tinggi. Puing - pukat yang lebih kecil menangkap kepiting, lobster, udang kray, ikan haring, pengirisan (merlangius), pollock dan salmon, atau ikan garis untuk ikan makarel. Dia menganggap Pembrokeshire Utara lebih kasar dan indah dari selatan. Di sana juga terdapat sejumlah pelabuhan nelayan yang dahulu diekspor batu dari batu kapur dan batu tambang batu tulis di daerah itu.

Rujukan bagian ini · revisi 1344772743
Baca teks sumber bahasa Inggris

The coastline of Pembrokeshire has an extensive wild fishery with small fishing fleets traditionally operating out of Fishguard, St Davids, Solva, Tenby and Milford Haven. The larger fishing trawlers operate from Milford Haven, which was recognised by Lord Nelson as "one of the greatest natural harbours in the world". In 1890, there were 1,660 fishing vessels using Milford Haven's docks and it became one of Britain's most successful fishing ports. Prime fish landed at the port includes common sole, turbot, plaice, monkfish and European seabass, which fetch high prices. The smaller trawlers catch crab, lobster, crayfish, herring, whiting (merlangius), pollock and salmon, or line fish for mackerel. He considers North Pembrokeshire to be more rugged and beautiful than the south. It also has a number of fishing ports which once exported stone from the limestone and slate quarries of the area.

Sumber dan cakupan

Cuisine of Pembrokeshire

Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.

Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.

Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.

Q27957964 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2382755531. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.

Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang

Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.

Baca metode penyusunan