Nama dan identitas
Laoyou rice noodles · Laoyou Rice Noodles · Laoyoufen
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Mie beras Laoyou (Cina: 老友粉), yang diterjemahkan sebagai "teman lama mie beras", adalah hidangan mie lokal lokal ke Nanning, Cina. Ini terbuat dari lada goreng, bambu asam tunas, kacang hitam, bawang putih, babi, sup dan mie nasi.
Rujukan bagian ini · revisi 1356865492Baca teks sumber bahasa Inggris
Laoyou rice noodles (Chinese: 老友粉), which translates as "old friend rice noodles", is a local noodle dish local to Nanning, China. It is made of fried pepper, sour bamboo shoots, black beans, garlic, pork, soup and rice noodles.
Uraian sumber 2#
Pada tahun 1930-an, seorang pria tua di Nanning mengunjungi sebuah rumah teh setiap hari. Tapi sekali, dia tidak muncul selama berhari-hari karena flu. Sewaktu pemilik rumah teh mendengarnya, ia menyiapkan semangkuk mie panas untuk pria tua itu dengan tunas bambu acar, cabai, kacang kedelai yang difermentasi, dan bawang putih yang hancur. Mie asam dan pedas membantu orang tua itu pulih dengan cepat. Orang tua itu berterima kasih kepada pemilik rumah teh dan kemudian mengiriminya sebuah plakat yang sering dibaca oleh "teman lama." Menurut cerita, ini adalah bagaimana mie lootyou, yang juga dikenal sebagai "mie teman lama" atau "kapoli teman lama", mendapat namanya. Karena orang-orang Nanning suka makan mie nasi, hidangan itu lambat laun menjadi mie beras laoyou.
Rujukan bagian ini · revisi 1356865492Baca teks sumber bahasa Inggris
In the 1930s, an old man in Nanning used to visit a tea house every day. But once, he did not show up for many days due to the flu. When the tea house owner heard about it, he prepared a bowl of hot noodles for the old man with pickled bamboo shoots, chili, fermented soya beans, and crushed garlic. The sour and spicy noodles helped the old man recover fast. The old man was grateful to the tea house owner and later sent him a plaque reading "old friend frequent." According to the story, this is how laoyou noodles, also known as "old friend noodles" or "old buddy noodles", got its name. Since the people of Nanning love eating rice noodles, the dish gradually became laoyou rice noodles.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q55285600 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2078997065. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan