Nama dan identitas
Macedonia · fruit cocktail · fruit salad · Salad buah
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia dengan atribusi. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Salad buah atau disebut juga koktil buah adalah makanan yang dibuat dari potongan buah dan sirup, dan disajikan dingin. Walaupun namanya mirip dengan minuman beralkohol yang disebut "koktail", koktil buah sama sekali tidak dicampur atau mengandung alkohol.
Selain koktil buah dalam kaleng, koktail bisa dibuat sendiri dari buah segar yang dipotong-potong dan diberi air gula. Selain air gula, koktil buah kadang-kadang dibuat dengan tambahan susu kental manis, santan, atau minuman berkarbonasi seperti Sprite. Koktil buah juga bisa dipakai untuk membuat puding, pai, dan campuran minuman es lainnya.
Rujukan bagian ini · revisi 29875098Karakteristik#
Salad buah memiliki ciri utama berupa penggunaan dua atau lebih jenis buah dalam satu hidangan. Buah-buahan yang digunakan dapat berupa buah segar, buah kalengan, atau kombinasi keduanya. Komposisi buah dalam salad dapat bervariasi sesuai dengan ketersediaan bahan, musim, serta preferensi setempat. Tekstur salad buah umumnya merupakan perpaduan antara buah yang renyah, lunak, dan berair. Warna yang beragam dari berbagai jenis buah menjadikan hidangan ini memiliki tampilan yang menarik. Rasa salad buah dapat berkisar dari manis hingga sedikit asam, tergantung pada jenis buah dan bahan tambahan yang digunakan.
Rujukan bagian ini · revisi 29875098Penyajian#
Salad buah dapat disajikan dalam mangkuk, gelas, atau wadah saji lainnya. Hidangan ini umum disajikan sebagai pencuci mulut, makanan ringan, maupun bagian dari jamuan makan. Dalam beberapa variasi, salad buah dihias dengan potongan buah tambahan atau taburan keju untuk meningkatkan nilai estetika dan cita rasanya.
Rujukan bagian ini · revisi 29875098Variasi#
Berbagai daerah dan negara memiliki variasi salad buah yang berbeda. Perbedaan tersebut dapat terlihat dari jenis buah yang digunakan, saus yang ditambahkan, maupun cara penyajiannya. Di Indonesia, salad buah sering disajikan dengan campuran buah segar, saus berbahan susu, serta taburan keju parut. Di negara lain, salad buah dapat disajikan tanpa saus atau hanya menggunakan sirup buah sebagai pelengkap.
Rujukan bagian ini · revisi 29875098Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Indonesia · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format merupakan perubahan dari sumber.
Q152834 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2549947312. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan