Nama dan identitas
Pie krim pisang · Banana cream pie
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Pai krim pisang adalah kue pencuci mulut Amerika yang dibuat dengan pisang, telur custard dan krim kocok.
Rujukan bagian ini · revisi 1355804111Baca teks sumber bahasa Inggris
Banana cream pie is an American dessert pie made with bananas, egg custard and whipped cream.
Perubahan dan konteks sejarah#
Pisang " melanda pasar Amerika pada tahun 1880 - an " menurut sejarawan makanan Lynn Olver sebagaimana dikutip oleh New York Times. Menurut Oxford English Dictionary, pertama kali penggunaan 'cream pie' tanggal 1810-an.
Hidangan itu berasal dari akhir abad ke - 19. Resep pai pisang, yang diseiris pisang diletakkan di dalam kerak kue dan dipanggang untuk melembutkan pisang, kemudian di atasnya ada krim kocok, muncul di tahun 1901 Woman's Exchange Cook Book oleh Minnie Palmer. Resep The Blue Ribbon Cook Book tahun 1906 meminta tambahan custard di atas pisang tanpa memanggang lebih lanjut.
Rujukan bagian ini · revisi 1355804111Baca teks sumber bahasa Inggris
Bananas "took the American market by storm in the 1880s" according to food historian Lynn Olver as quoted by the New York Times. According to the Oxford English Dictionary, the first use of 'cream pie' dates to the 1810s.
The dish dates to the end of the 19th century. A recipe for a banana pie, in which sliced bananas were placed into a baked pie crust and baked to soften the bananas, then topped with whipped cream, appeared in the 1901 Woman's Exchange Cook Book by Minnie Palmer. A 1906 recipe in The Blue Ribbon Cook Book calls for the addition of custard on top of the bananas with no further baking.
Uraian sumber 3#
Biasanya, bahan-bahannya berupa kue kering yang telah dipanggang atau kerak kerupuk graham, yang kemudian diisi dengan pisang dan kutard atau krim kue (per campuran susu, gula, vanili, telur, mentega) dan dikocok dengan crème fraiche atau whipped cream.
Rujukan bagian ini · revisi 1355804111Baca teks sumber bahasa Inggris
Typically ingredients include a pastry crust which has been blind-baked or a graham cracker crust, which is then filled with bananas and custard or pastry cream (a cooked mixture of milk, sugar, vanilla, eggs, butter) and topped with crème fraiche or whipped cream.
Penerimaan dalam dokumentasi sumber#
Hidangan ini dikenal di seluruh AS tetapi paling umum dalam masakan Midwestern dan masakan Selatan. Pada tahun 2007, kota itu juga populer di Los Angeles, menurut New York Times. Menurut Reporter Florida Selatan, itu adalah favorit tentara AS pada tahun 1951.
Rujukan bagian ini · revisi 1355804111Baca teks sumber bahasa Inggris
The dish is known throughout the US but is most common in Midwestern cuisine and Southern cuisine. As of 2007 it was also popular in Los Angeles, according to the New York Times. According to the South Florida Reporter it was a favorite of US soldiers in 1951.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q125475914 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2503377268. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan