Nama dan identitas
Tapas · tapas · Pinchos · Pintxos
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Tapas (Spanyol: [ˈtapa]) adalah appetisers atau makanan ringan dalam masakan Spanyol. Mereka dapat digabung menjadi santapan yang penuh dan disajikan dingin (seperti zaitun dan keju campuran) atau panas (seperti chopitos, yang dihantam, cumi-cumi bayi goreng; atau patataas bravas, kentang pedas). Di beberapa bar dan restoran di Spanyol dan di seluruh dunia, tapas telah berkembang menjadi masakan yang canggih. Di beberapa negeri di Amerika Tengah, makanan ringan seperti itu dikenal sebagai boca. Di beberapa bagian Meksiko, hidangan serupa disebut botana.
Hidangan pembuka pribadi (atau urutan tunggal suatu barang) adalah tapa.
Rujukan bagian ini · revisi 1378820845Baca teks sumber bahasa Inggris
Tapas (Spanish: [ˈtapa]) are appetisers or snacks in Spanish cuisine. They can be combined to make a full meal and are served cold (such as mixed olives and cheese) or hot (such as chopitos, which are battered, fried baby squid; or patatas bravas, spicy potatoes). In some bars and restaurants in Spain and across the globe, tapas have evolved into sophisticated cuisine. In some Central American countries, such snacks are known as bocas. In parts of Mexico, similar dishes are called botanas.
An individual appetizer (or single order of an item) is a tapa.
Perubahan dan konteks sejarah#
Kata "Tapas", sebuah jamak, berasal dari kata kerja Spanyol tapir, "untuk menutupi" Ada banyak teori tentang asal mula istilah untuk hidangan pembuka.
Tapas telah berevolusi melalui sejarah Spanyol dengan menggabungkan bahan dan pengaruh baru. Kebanyakan Semenanjung Iberia diserbu oleh orang Romawi pada 218 SM, yang memperkenalkan cara penanaman yang lebih luas dari zaitun dan irigasi setelah kedatangan mereka. Penemuan Dunia Baru memperkenalkan tomat, cabai manis, jagung, dan kentang, yang mudah diterima dan ditanam di lingkungan iklim mikro Spanyol.
Rujukan bagian ini · revisi 1378820845Baca teks sumber bahasa Inggris
The word "tapas", a plural, is derived from the Spanish verb tapar, "to cover". There are multiple theories about the origin of the use of the term for appetizers.
Tapas have evolved through Spanish history by incorporating new ingredients and influences. Most of the Iberian Peninsula was invaded by the Romans in 218 B.C., who introduced more extensive cultivation of the olive and irrigation methods following their arrival. The discovery of the New World brought the introduction of tomatoes, sweet and chili peppers, maize (corn), and potatoes, which were readily accepted and easily grown in Spain's microclimates.
Latar dan asal-usul menurut sumber#
Meskipun makna utama tapa adalah penutup atau tutup, di Spanyol kata itu juga telah menjadi istilah untuk jenis appetiser ini. Asal usul makna dan gaya makanan ini tidak menentu, tetapi ada beberapa teori yang menyatakan bahwa hal itu benar.
Tradisi tapas mungkin dimulai ketika Raja Alfonso X dari Castile (1221–1284) Setelah sembuh dari penyakit dengan minum anggur dengan hidangan kecil di antara makanan. Setelah kesehatannya pulih, sang raja memerintahkan agar kedai - kedai anggur tidak diizinkan melayani pelanggan kecuali disertai makanan kecil atau "apa" (apa).
Rujukan bagian ini · revisi 1378820845Baca teks sumber bahasa Inggris
Though the primary meaning of tapa is cover or lid, in Spain it has also become a term for this style of appetiser. The origin of this meaning and style of food is uncertain, but there are several theories purporting to explain it.
The tapas tradition may have begun when King Alfonso X of Castile (1221–1284) recovered from an illness by drinking wine with small dishes between meals. After regaining his health, the king ordered that taverns would not be allowed to serve wine to customers unless it was accompanied by a small snack or "tapa".
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q220964 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2494056154. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan