Nama dan identitas
Bakpia · Hopyà · Tou Luk Pia · hopia
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Hopia, (Taagalog: [ˈhop.jɐʔ]; Cina: 好餅; Pe̍h-ōe-jī: hó-pián; lit. 'kue' - nama itu dikenal oleh Filipina) pia atau bakpia (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ, Romanized: bakpia; Chinese: 肉餅; Pe̍h-ōe-jī: bah-pián; lit. 'kue daging' - nama itu dikenal oleh Indonesia) adalah populer dan Filipina kue bulan diisi kue seperti awalnya diperkenalkan oleh imigran Fujian di pusat kota kedua negara sekitar abad terakhir. Ini adalah hadiah yang murah dan nikmat bagi keluarga, teman, dan kerabat yang tersedia di mana-mana.
Di Indonesia, nama ini juga dikenal secara luas sebagai bakpia pathok, dinamai menurut daerah pinggiran Yogyakarta yang khusus digunakan untuk kue. Ini adalah gulungan manis yang mirip dengan pia lndonesia yang lebih besar, satu-satunya perbedaan menjadi ukuran.
Rujukan bagian ini · revisi 1355660160Baca teks sumber bahasa Inggris
Hopia, (Tagalog: [ˈhop.jɐʔ]; Chinese: 好餅; Pe̍h-ōe-jī: hó-piáⁿ; lit. 'good pastry' - the name it is known by in the Philippines) pia or bakpia (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ, romanized: bakpia; Chinese: 肉餅; Pe̍h-ōe-jī: bah-piáⁿ; lit. 'meat pastry'- the name it is known by in Indonesia) is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese immigrants in the urban centers of both nations around the past centuries. It is a widely available inexpensive treat and a favoured gift for families, friends and relatives.
In Indonesia, it is also widely known as bakpia pathok, named after a suburb of Yogyakarta which specialises in the pastry. These sweet rolls are similar to bigger Indonesian pia, the only difference being the size.
Uraian sumber 2#
Jenis bakpia yang tidak bisa pecah menggunakan kue Cina. Contoh-contoh yang jelas tentang hal ini dapat terlihat di Cina (khususnya Macau), Taiwan dan negeri-negeri dengan komunitas diaspora Cina yang mapan seperti Trinidad dan Tobago dan Guyana membuat jenis ini sebagai hopia Cina yang asli. Selain itu, ada lebih banyak keterampilan dalam membuat jenis kerak hopia ini.
Rujukan bagian ini · revisi 1355660160Baca teks sumber bahasa Inggris
The flaky type of bakpia uses Chinese puff pastry. Clear examples of this can be seen in China (especially Macau), Taiwan and countries with established Chinese diaspora communities such as Trinidad and Tobago and Guyana making this type the authentic Chinese hopia. In addition, there is more skill involved in making this type of hopia crust.
Uraian sumber 3#
Berikut ini adalah empat tambalan bakpia atau hopia tradisional yang paling populer, meskipun baru-baru ini tambalan lain telah dibuat seperti cappuccino, keju, cokelat, custard, durian, mangga, sharkpine, dan umbi talas (taro).
Rujukan bagian ini · revisi 1355660160Baca teks sumber bahasa Inggris
Below are the four traditional and most popular bakpia or hopia fillings, though recently other fillings have been created such as cappuccino, cheese, chocolate, custard, durian, mango, pineapple, screwpine (pandan), and umbi talas (taro).
Uraian sumber 4#
The bakpia paling populer di Indonesia dan hopia di Filipina diisi dengan kacang tung, yang disebut di bakpia kaca jak hirau dan di Filipina/Hopia mongo / Hopiang munggo, kadang-kadang disebut di Hopiang matamis. Seperti yang tersirat namanya, itu diisi dengan pasta kacang tung manis.
Rujukan bagian ini · revisi 1355660160Baca teks sumber bahasa Inggris
The most popular flaky bakpia in Indonesia and hopia in the Philippines is filled with mung bean, which is called in bakpia kacang hijau and in Filipino/Hopia mongo / Hopiang munggo, sometimes referred to in Hopiang matamis. As its name implies, it is filled with sweet split mung bean paste.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q16241452 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2546835505. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan