Nama dan identitas
Banga rice · Palm oil rice
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Beras Banga adalah makanan tradisional Nigeria yang dimasak dengan buah palem seperti dalam sup kelapa sawit. Hidangan ini umum di kalangan penduduk Urhobo di Nigeria bagian selatan. Banga adalah jus yang diambil dari buah kelapa sawit. Ini disebut nasi banga setelah sari buah kelapa dimasak dengan nasi putih yang diolesi.
Orang Urhobo tidak menambahkan rempah-rempah khusus seperti taiko, benetien, dan rogoje ke nasi banga sewaktu mereka mempersiapkan hidangan seperti yang mereka lakukan sewaktu mempersiapkan sup banga.
Rujukan bagian ini · revisi 1356531446Baca teks sumber bahasa Inggris
Banga rice is a traditional Nigerian food prepared with palm fruit like in palm nut soup. The dish is common among the Urhobo people of southern Nigeria. Banga is the juice extracted from palm nut fruit. It is called banga rice after the juice extracted from the palm nut is cooked with parboiled white rice.
The Urhobo people do not add special spices like taiko, benetientien, and rogoje to the banga rice when they prepare the dish like they do when preparing banga soup.
Uraian sumber 2#
Ekstrak buah palem yang digunakan untuk membuat nasi banga umum di Delta Nigeria, Timur Selatan, dan Nigeria Barat-Selatan. Beras Banga adalah versi yang diciptakan kembali dari nasi jollof, yang dikenal karena rasa dan teksturnya yang lembut, karena nasi menyerap rasa buah palem yang khas selama memasak.
Hal ini dapat disajikan dengan pilihan samping seperti pisang goreng, kol, protein, dan minuman pilihan. Ekstrak buah palem yang digunakan untuk mempersiapkannya mengandung antioksidan, sedangkan beras dan bahan-bahan seperti udang dan ikan menyediakan karbohidrat untuk energi, protein, dan asam lemak omega-3.
Rujukan bagian ini · revisi 1356531446Baca teks sumber bahasa Inggris
The palm fruit extract used in making banga rice is common across the Niger Delta, South-East, and South-West regions of Nigeria. Banga rice is a reinvented version of jollof rice, known for its rich flavor and soft texture, as the rice absorbs the distinct taste of the palm fruit extract during cooking.
It can be served with side options such as fried plantain, coleslaw, protein, and a drink of choice. The palm fruit extract used in preparing it contains antioxidants, while the rice and ingredients such as crayfish and fish provide carbohydrates for energy, protein, and omega-3 fatty acids.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q107323701 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2474768593. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan