Nama dan identitas
Bogurar doi · Curd of Bogra · Bograr Doi
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Boguar doi (Bangali: বগুড়ার দই, 'Bogura Yogurt' adalah yoghurt dari Bogra dari Bangladesh. Ini adalah hidangan penutup tradisional Bangladesh dan populer di seluruh negeri. Ini adalah variasi dari Mishti doi, variasi yoghurt lain.
Rujukan bagian ini · revisi 1358389785Baca teks sumber bahasa Inggris
Bogurar doi (Bengali: বগুড়ার দই, lit. 'Bogura Yogurt') is a yoghurt from Bogra of Bangladesh. It is a traditional dessert of Bangladesh and popular all over the country. It is a variation of Mishti doi, another yoghurt variation.
Perubahan dan konteks sejarah#
Ghetu Ghosh dari Sherpur di distrik Bogra dikenal sebagai penemu Curd of Bogra. Di sisi lain, Gaur Gopal Ghosh adalah penemu yogurt krim di Bogra.
Sir John Anderson, Presiden Yahya Khan, Elizabeth II, Ratu Victoria dan banyak orang terkenal lainnya makan yogurt Bogra. Yahya Khan mengirim makanan kepada orang-orang penting untuk mempengaruhi mereka. Ini menjadi produk indikasi geografis pada 26 Juni 2023.
Rujukan bagian ini · revisi 1358389785Baca teks sumber bahasa Inggris
Ghetu Ghosh of Sherpur in Bogra district is known to be the inventor of Curd of Bogra. On the other hand, Gaur Gopal Ghosh was the inventor of creamed yogurt in Bogra.
Sir John Anderson, President Yahya Khan, Elizabeth II, Queen Victoria and many other famous persons ate Bogra yogurt. Yahya Khan sent the food to important persons in order to influence them. It became geographical indication product on 26 June 2023.
Uraian sumber 3#
Untuk membuat yogurt Bogra, susu krim penuh, gula, natrium bi-karbonat (baking soda) sedikit yogurt tua, yang dikenal sebagai yogurt dasar, dan sebuah belanga tanah liat dibutuhkan. yogurt ini dibuat dengan merebus dan mengurangi susu ke panci.
Rujukan bagian ini · revisi 1358389785Baca teks sumber bahasa Inggris
To make Bogra yogurt, full cream milk, sugar, sodium bi-carbonate (baking soda) a small amount of old yogurt, known as base yogurt, and a clay pot are needed. This yogurt is made by boiling and reducing milk in to a pan.
Uraian sumber 4#
Lebih dari 5.000 pekerja bekerja di pabrik yogurt di Bogra. Karena efek pandemi COVID-19 pada tahun 2020, pasar dadih di Bogra telah menjadi hampir turun. Kebanyakan pekerja pabrik dadih telah menjadi pengangguran. Tapi dari tahun 2023, permintaan dadih Bogra tetap tinggi secara konsisten.
Rujukan bagian ini · revisi 1358389785Baca teks sumber bahasa Inggris
More than 5,000 workers work in yogurt factories in Bogra. Due to the effect of COVID-19 pandemic in 2020, the curd market in Bogra has become almost down. Most of the workers of the curd factories have become unemployed. But from 2023, the demand for Bogra's curd has remained consistently high.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q56893397 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2474801803. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan