Nama dan identitas
corn dog · corndog · Corn dog
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Seekor anjing jagung (juga dieja corndog dan juga dikenal dengan beberapa nama lain) adalah sosis hot dog pada sebatang tongkat yang dilapisi lapisan tebal adonan tepung jagung dan digoreng dalam - dalam. Ini berasal dari Amerika Serikat dan umumnya terdapat dalam masakan Amerika.
Rujukan bagian ini · revisi 1378258474Baca teks sumber bahasa Inggris
A corn dog (also spelled corndog and also known by several other names) is a hot dog sausage on a stick that has been coated in a thick layer of cornmeal batter and deep fried. It originated in the United States and is commonly found in American cuisine.
Nama dan istilah#
Di Australia, di mana mereka telah menjadi makanan populer di acara pertanian dan karnaval, mereka dikenal sebagai "anak anjing Pluto", "Anjing Dagwood", "anjing anjing dippy" atau (secara historis) "anak anjing" Nama "Pluto pup" kemungkinan berasal dari karakter Disney Pluto, yang adalah anjing.
Rujukan bagian ini · revisi 1378258474Baca teks sumber bahasa Inggris
In Australia, where they have become a popular food at agricultural shows and carnivals, they are known as either "Pluto pups", "Dagwood dogs", "dippy dogs" or (historically) "pronto pups". The name "Pluto pup" likely derives from the Disney character Pluto, who is a dog.
Perubahan dan konteks sejarah#
Sebuah mesin pembuat roti "Krusty Korn Dog" muncul di katalog hotel dan restoran Albert Pick-Barth 1926. "Anjing jagung" dipanggang dalam adonan jagung dan menyerupai bulir jagung ketika dimasak.
Sejumlah penjual jagung dewasa ini mengaku bertanggung jawab atas penemuan atau popularisasi anjing jagung. Carl dan Neil Fletcher menyatakan klaim tersebut, setelah memperkenalkan "Corny Dogs" mereka di State Fair of Texas sekitar tahun 1938 dan 1942. Cozy Dog Drive-in, di Springfield, Illinois, mengaku sebagai yang pertama melayani anjing jagung di atas tongkat, pada 16 Juni 1946. Juga pada tahun 1946, Dave Barham membuka lokasi pertama Hot Dog di atas Tongkat di Pantai Otot di Santa Monica, Kalifornia.
Rujukan bagian ini · revisi 1378258474Baca teks sumber bahasa Inggris
A "Krusty Korn Dog" baker machine appeared in the 1926 Albert Pick-Barth wholesale catalog of hotel and restaurant supplies. The "korn dogs" were baked in a corn batter and resembled ears of corn when cooked.
A number of current corn dog vendors claim responsibility for the invention or popularization of the corn dog. Carl and Neil Fletcher lay such a claim, having introduced their "Corny Dogs" at the State Fair of Texas sometime between 1938 and 1942. Cozy Dog Drive-in, in Springfield, Illinois, claims to have been the first to serve corn dogs on sticks, on June 16, 1946. Also in 1946, Dave Barham opened the first location of Hot Dog on a Stick at Muscle Beach in Santa Monica, California.
Pengetahuan dalam pengolahan#
Anjing jagung sering disajikan sebagai makanan jalanan atau makanan cepat saji. Untuk persiapan terbaik dan segar, beberapa pedagang atau restauteurs mencelupkan dan menggoreng jagung anjing mereka sebelum melayani. Beberapa anjing jagung puiveyor menjual jagung anjing beku pra-buat, yang kemudian dicairkan dan digoreng lagi, atau coklat dalam oven.
Corn dog juga dapat ditemukan di hampir semua supermarket dan toko di Amerika Utara sebagai makanan beku serta disajikan panas dan siap untuk dimakan. Anjing jagung beku sebelum dibuat juga dapat dipanaskan dalam oven microwave, tetapi lapisan roti jagung akan kurang tekstur renyah normal.
Rujukan bagian ini · revisi 1378258474Baca teks sumber bahasa Inggris
Corn dogs are often served as street food or fast food. For the best and freshest preparation, some vendors or restaurateurs dip and fry their corn dogs just before serving. Some corn dog purveyors sell pre-made frozen corn dogs, which are then thawed and fried again, or browned in an oven.
Corn dogs can also be found at almost any supermarket and convenience store in North America as frozen foods as well as served hot and ready to eat. Pre-made frozen corn dogs can also be heated in a microwave oven, but the cornbread coating will lack its normal crispy texture.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q1133127 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2547753643. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan