Nama dan identitas
Cuisine of Montevideo · cuisine of Montevideo
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Masakan Montevideo mencakup berbagai aspek city’s Kuliner budaya. Sebagian besar hal itu mencerminkan bahwa sisa Uruguay dan sangat dipengaruhi oleh masakan Italia dan Spanyol, karena imigrasi yang signifikan dari negeri-negeri itu sejak abad ke - 19.
Planet Kesepian menggambarkan adegan kuliner Montevideo sebagai "baru saja mulai menarik" dengan berbagai restoran, berkembang dari masakan tradisional Uruguay menjadi masakan Jepang dan Timur Tengah.
Rujukan bagian ini · revisi 1371735737Baca teks sumber bahasa Inggris
The cuisine of Montevideo encompasses various aspects of the city’s culinary culture. It largely reflects that of the rest of Uruguay and is strongly influenced by Italian and Spanish cuisines, owing to significant immigration from those countries since the 19th century.
Lonely Planet has described the Montevideo culinary scene as "just starting to get exciting" with a variety of restaurants, expanding from traditional Uruguayan cuisine to Japanese and Middle Eastern cuisine.
Uraian sumber 2#
Torta frita adalah kue goreng yang dikonsumsi di Montevideo dan di seluruh Uruguay. Biasanya, ia melingkar, dengan potongan kecil di tengah - tengahnya untuk memasak, dan dibuat dari tepung gandum, ragi, air dan gula atau garam. Daging sapi sangat penting di masakan Uruguay dan bagian yang sangat penting dari banyak hidangan. Banyak restoran menyajikan steak daging sapi, daging babi atau hidangan ayam. Mengingat Montevideo adalah kota pesisir, kota itu memiliki banyak persediaan ikan segar. Beberapa restoran, khusus untuk makanan laut segar.
Rujukan bagian ini · revisi 1371735737Baca teks sumber bahasa Inggris
A torta frita is a pan-fried cake consumed in Montevideo and throughout Uruguay. It is usually circular, with a small cut in the centre for even cooking, and is made from wheat flour, yeast, water and sugar or salt. Beef is very important in Uruguayan cuisine and an essential part of many dishes. Many of the restaurants serve beef steaks, pork or chicken dishes. Given that Montevideo is a coastal city, it has a plentiful supply of fresh fish. Some restaurants, specialise in fresh seafood.
Uraian sumber 3#
Pusat bersejarah makanan dan minuman tradisional di Montevideo adalah Mercado del Puerto ("Pasar Port"), yang berisi restoran dan kafe yang menyediakan katering bagi pengunjung internasional. Restoran La Palenque menyajikan Uruguay dan masakan Spanyol dengan beragam daging domba, daging babi dan daging dingin dengan sayuran, paella, nasi dan kerang. Selain itu, pasar adalah tuan rumah berbagai acara budaya pada hari Sabtu.
Mercado del Puerto adalah daerah yang paling terkenal di kota itu untuk parrilla (barbekus). Gedung terbuka yang rumah pasar dibangun pada tahun 1868. Strukturnya dibangun dengan gaya stasiun kereta api Inggris abad ke-19. Ini termasuk di antara "Pasar Terbaik" di Amerika Selatan oleh Frommer.
Rujukan bagian ini · revisi 1371735737Baca teks sumber bahasa Inggris
The historic centre of traditional food and beverage in Montevideo is the Mercado del Puerto ("Port Market"), which contains restaurants and cafes catering to international visitors. The La Palenque restaurant serves Uruguayan and Spanish cuisine with a variety of lamb, pork and cold meats dishes with vegetables, paella, rice and shellfish. Additionally, the market is host to various cultural events on Saturdays.
The Mercado del Puerto is the city's most famous area for parrillas (barbecues). The open-aired building which houses the market was built in 1868. The structure was built in the style of a nineteenth-century British Railway station. It is listed among "The Best Markets" in South America by Frommer's.
Uraian sumber 4#
Montevideo memiliki beragam restoran, dari masakan tradisional Uruguay sampai masakan Jepang seperti sushi. Rantai makanan cepat saji Barat seperti McDonald's, dan Burger King hadir di kota.
Rujukan bagian ini · revisi 1371735737Baca teks sumber bahasa Inggris
Montevideo has a variety of restaurants, from traditional Uruguayan cuisine to Japanese cuisine such as sushi. Western fast-food chains such as McDonald's, and Burger King are present in the city.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q5192782 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2398168214. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan