Pengetahuan dan keterampilan · Belanda · Jerman

Frisian cuisine

Masakan Frisia terdiri dari resep tradisional dan metode memasak dari kawasan bersejarah Frisia, yang sekarang adalah Jerman dan Belanda. Masakan Frisia sangat beragam, diambil dari daratan maupun laut.

Profil budaya · adaptasi sumberWilayah terkait menurut Wikidata: Belanda, Jerman·Sumber per 2026-10-15

Dasar ringkasan: Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi 1348814651. Terjemahan otomatis; belum ada tinjauan manusia yang tercatat. Teks sumber berbahasa Inggris tersedia di setiap bagian.

Pengetahuan dan keterampilan · Jelajahi bidang ini · Rujukan, lisensi, dan batas pemeriksaan · Tautan ringkasan

Uraian dan sumber tersedia. Dokumentasi foto atau media belum tersedia dalam profil ini.

Nama dan identitas

Frisian cuisine · Nama lain belum tercatat dalam profil ini.

Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.

Identitas dan konteks budaya#

Masakan Frisia terdiri dari resep tradisional dan metode memasak dari kawasan bersejarah Frisia, yang sekarang adalah Jerman dan Belanda. Masakan Frisia sangat beragam, diambil dari daratan maupun laut. Kebanyakan hidangan, termasuk makanan penutup, terbuat dari ikan atau kentang, meskipun ada beberapa hidangan yang didasarkan pada bahan-bahan lain. Khususnya di Frisia Barat, makanan ini mirip dengan masakan Belanda Cuisine, meskipun Frisia Timur dan Frisia Utara menyajikan hidangan-hidangan yang sangat unik di kawasan itu.

Rujukan bagian ini · revisi 1348814651
Baca teks sumber bahasa Inggris

Frisian cuisine consists of the traditional recipes and cooking methods of the historic region of Frisia, which is in present-day Germany and the Netherlands. Frisian cuisine is diverse, drawing from both land and sea. Most dishes, excluding desserts, are made of fish or potatoes, though there are several dishes based on other ingredients. Especially in West Frisia, the food resembles that of the Dutch Cuisine, though East Frisia and North Frisia present dishes that are very much unique to the region.

Uraian sumber 2#

Snirtjebraten adalah sebuah bahu babi panggang atau -neck, tradisional direndam dengan cengkeh, allspice, daun bay dan juniper berry. Hidangan itu disajikan secara teratur dengan saus saus saus dan kubis merah. Snirtjebraten adalah hidangan nasional terkenal Frisia.

Rujukan bagian ini · revisi 1348814651
Baca teks sumber bahasa Inggris

Snirtjebraten is a roasted pork shoulder or -neck, traditionally marinated with cloves, allspice, bay leaves and juniper berries. The dish regularly served with a gravy sauce and red cabbages. Snirtjebraten is a popular Frisian national dish.

Uraian sumber 3#

Updrögt bohnen (Frisian: "kacang kering") adalah rebus Frisian Timur yang terutama terbuat dari biji kering yang dimasak dalam air garam. Kentang, potongan daging dan sosis mettwurst juga ada di piring, dan rebusan disajikan dengan beberapa sosis lagi.

Rujukan bagian ini · revisi 1348814651
Baca teks sumber bahasa Inggris

Updrögt bohnen (Frisian: "Dried beans") is an East Frisian stew made primarily out of dry beans that were cooked in salt water. Potatoes, pieces of bacon and mettwurst sausages are in the dish as well, and the stew is served with some more sausages.

Uraian sumber 4#

Labkaus adalah hidangan yang umum di Frisia Utara dan Skandinavia. Sebagian dari Labskaus adalah purée yang terdiri dari daging kornet, kentang tumbuk, bitroot dan bawang dengan gherkins, telur goreng, serta ikan haring sebagai hiasan. Untuk waktu yang lama, kapal ini sangat dihargai oleh para pelaut karena gizinya yang tinggi. Telah menyebar melalui seluruh Eropa Utara.

Rujukan bagian ini · revisi 1348814651
Baca teks sumber bahasa Inggris

Labskaus is a dish common in North Frisia and Scandinavia. A portion of Labskaus is a purée composed of corned beef, mashed potatoes, beetroot and onions with gherkins, fried eggs, as well as herring as a garnish. For a long time, it was highly appreciated with seafarers because of its high nutrition. It has spread through all of Northern Europe.

Sumber dan cakupan

Frisian cuisine

Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.

Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.

Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.

Q113576313 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2447323659. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.

Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang

Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.

Baca metode penyusunan