Nama dan identitas
Mi Biangbiang · biangbiang noodle · biang biang noodles · biangbiang noodles · Mi biangbiang
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diadaptasi dari Wikipedia bahasa Indonesia dengan atribusi. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Mi Biangbiang, dengan nama alternatif yang dikenal sebagai Youpo Chemian dalam bahasa Mandarin, adalah jenis mi populer yang berasal dari Provinsi Shaanxi, Tiongkok. Mi ini disebut-sebut sebagai salah satu dari "delapan hal yang ajaib dan aneh dari Shaanxi" (陕西八大怪) dan digambarkan sebagai seperti mi yang berbentuk ikat pinggang, karena sangat tebal dan panjang.
Mi Biangbiang langsung dibuat oleh tangan. Awalnya merupakan makanan yang dikonsumsi oleh kalangan orang-orang miskin di pedesaan, tetapi baru-baru ini menjadi terkenal karena karakter unik yang digunakan dalam namanya. Mi ini sering dicampur dengan banyak paprika merah pada saat musim dingin di Shaanxi.
Rujukan bagian ini · revisi 26533204Karakter han untuk biáng#
Terdiri dari 58 guratan bila ditulis dengan aksara han tradisional dan 42 bila ditulis dengan aksara han sederhana). Aksara biáng merupakan salah satu aksara paling rumit yang masih digunakan, meskipun aksara atau karakter tidak ditemukan dalam kamus modern atau bahkan dalam kamus Kangxi.
Karakter terdiri dari 言 ("ucapan" terdiri 7 guratan) yang terletak di tengah dan diapit oleh 幺 ("mungil"; 2×3 guratan) di kedua sisi. Di bawahnya, 馬 ("kuda"; 10 guratan) diapit oleh 長 ("tumbuh"; 2×8 guratan). Balok pusat karakter ini sendiri dikelilingi oleh 月 ("bulan"; 4 guratan) dan di bawah terdapat, 心 ("jantung"; 4 guratan) di sebelah kanan terdapat刂("pisau"; 2 guratan). Karakter di bagian dalam pada gilirannya dikelilingi oleh lapisan kedua karakter, yaitu 穴 (gua; 5 guratan) yang terletak di atas and 辶 (berjalan; 4 guratan ) melengkung di kiri dan di bawah.
Rujukan bagian ini · revisi 26533204Substitusi karakter secara fonetik#
Karakter tradisional dan sederhana untuk biáng belum tersedia di Unicode, jadi tidak ada cara baku untuk menuliskan atau mewakili karakter tersebut di komputer. Namun, telah dibuat proposal untuk memasukkan karakter tradisional maupun sederhana oleh Ideographic Rapporteur Group yang akan diinput di bagian Unicode CJK Unified Ideographs Extension G. Karena karakter belum dikodekan, Substitusi fonetik seperti () atau () sering dipakai di komputer.
Rujukan bagian ini · revisi 26533204Unicode#
Karakter telah diinput ke Unicode Standard, tapi karakter tradisional dan sederhana masih berbentuk draf berupa CJK Unified Ideographs Extension G, yang direncanakan terbit sesuai ISO/IEC 10646 versi Unicode 13.0 pada Maret 2020.
Rujukan bagian ini · revisi 26533204Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Indonesia · revisi artikel 2024 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format merupakan perubahan dari sumber.
Q213105 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2509968690. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan