Nama dan identitas
Mi krop · mi krop · mee krob · mee grob · mee crob · meekrob · meegrob · meecrob
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Mi krop (Thai: หมี่กรอบ, Diucapkan [mìː krɔ̀ːp]), juga die krob, adalah hidangan Thailand yang terdiri dari mie nasi goreng vermicelli dengan saus asam manis. Mi krop berarti "krisp mie" Citrusy, catatan asam dalam saus sering kali berasal dari kulit som sa, buah jeruk Thailand mirip citron.
Rujukan bagian ini · revisi 1367355498Baca teks sumber bahasa Inggris
Mi krop (Thai: หมี่กรอบ, pronounced [mìː krɔ̀ːp]), also spelled mee krob, is a Thai dish consisting of deep-fried rice vermicelli noodles with a sweet and sour sauce. Mi krop means "crisp noodles". The citrusy, sour note in the sauce often comes from the peel of som sa, a Thai citrus fruit similar to citron.
Perubahan dan konteks sejarah#
Sebuah legenda menyatakan bahwa Raja Rama V mengunjungi orang-orang dengan perahu di daerah Talad Phlu dan mencium mie bahwa imigran Cina bernama "Chin Li" (จีนหลี) sedang kacau saat itu. Dia menghentikan perahu, memakannya, dan sangat menyukainya. Hal ini mengarah ke hidangan yang menerima nama lain: Mi krop ror ha.
Rujukan bagian ini · revisi 1367355498Baca teks sumber bahasa Inggris
A legend claims that King Rama V visited the people by boat in the Talad Phlu area and smelled the noodles that a Chinese immigrant named "Chin Li" (จีนหลี) was stir-frying at that time. He stopped the boat, ate it, and very much liked it. This led to the dish receiving another name: Mi krop ror ha.
Bahan dalam dokumentasi sumber#
Hidangan itu terdiri dari mie nasi tipis yang renyah dicampur dengan tahu goreng, udang goreng, babi, atau kombinasi, dan dicampur dengan campuran lemon atau jeruk nipis, saus ikan, tomat, daun kapur kapir, cabai, dan gula. Piringan ini dapat dihias dengan daun bawang, kacang polong, ketumbar, cabai, dan potongan telur goreng.
Rujukan bagian ini · revisi 1367355498Baca teks sumber bahasa Inggris
The dish consists of crispy fried thin rice noodles mixed with fried tofu, fried shrimp, pork, or a combination, and sauced with a mixture of lemon or lime juice, fish sauce, tomato paste, kaffir lime leaves, chili, and sugar. The dish can be garnished with scallions, bean sprouts, cilantro, chili, and fried egg strips.
Kehidupan dan praktik budaya#
Hidangan itu disebutkan oleh Carrie Bradshaw dalam sebuah episode Sex and the City. Ini terdaftar sebagai salah satu dari beberapa barang Sheldon Cooper dari The Big Bang Theory mendapat di The Gang mingguan Thai food night. Eric Cartman menyebutkannya di episode South Park "It Hits the Fan" dan menyatakan ketidaksukaan yang kuat untuk itu.
Rujukan bagian ini · revisi 1367355498Baca teks sumber bahasa Inggris
The dish was mentioned by Carrie Bradshaw in an episode of Sex and the City. It is listed as one of several items Sheldon Cooper from The Big Bang Theory gets on The Gang's weekly Thai food night. Eric Cartman mentions it in the South Park episode "It Hits the Fan", and expresses a strong dislike for it.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q6827067 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2377456815. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan