Nama dan identitas
Nicaraguan cuisine · Nicaraguan food
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Masakan Nikaragua mencakup campuran masakan Mesoamerika, Chibcha, Spanyol, Karibia, dan Afrika. Meskipun campuran dan penggabungan pra-Kolumbia, pengaruh Spanyol dan Afrika, masakan tradisional berbeda dari bagian barat Nikaragua ke setengah timur. Masakan Nikaragua Barat berkisar pada menu makanan Mesoamerika dari orang-orang seperti maize, tomat, alpukat, kacang tanah, cabai, dan cokelat, selain kentang yang dibudidayakan oleh orang-orang Chibcha yang berasal dari Amerika Selatan dan memperkenalkan daging seperti daging babi dan ayam. Masakan Nikaragua Timur sebagian besar terdiri dari makanan laut dan kelapa.
Rujukan bagian ini · revisi 1356433770Baca teks sumber bahasa Inggris
Nicaraguan cuisine includes a mixture of Mesoamerican, Chibcha, Spanish, Caribbean, and African cuisine. Despite the blending and incorporation of pre-Columbian, Spanish and African influences, traditional cuisine differs from the western half of Nicaragua to the eastern half. Western Nicaraguan cuisine revolves around the Mesoamerican diet of the Chorotega and Nicarao people such as maize, tomatoes, avocados, turkey, squash, beans, chili, and chocolate, in addition to potatoes which were cultivated by the Chibcha people originating from South America and introduced meats like pork and chicken. Eastern Nicaraguan cuisine consists mostly of seafood and coconut.
Uraian sumber 2#
Bahan yang biasa digunakan adalah kacang tanah, kubis (tertanam cuka, ini disebut "ensalada" dan disajikan sebagai hidangan sampingan, kadang-kadang ditambah wortel dan bit), wortel, bit, mentega, labu, pisang, pisang, bawang merah, bawang, kentang, cabai, jocote, murella, mimbro, mango, papaya, tamarin, apel, avosia, avocado, yuca, yuuca, dan quesque. Herbal seperti culantro, oregano, dan achiote juga digunakan dalam memasak.
Rujukan bagian ini · revisi 1356433770Baca teks sumber bahasa Inggris
Commonly used ingredients are peanuts, cabbage (shredded in vinegar, this is called "ensalada" and served as a side dish, sometimes with carrots and beets added), carrots, beets, butternut squash, plantains, bananas, fresh ginger, onion, potato, peppers, jocote, grosella, mimbro, mango, papaya, tamarind, pipian, apples, avocado, yuca, and quequisque. Herbs such as culantro, oregano, and achiote are also used in cooking.
Uraian sumber 3#
Masakan Nikaragua memanfaatkan buah - buahan, yang beberapa di antaranya hanya tumbuh di kawasan itu karena lokasinya. Banyak buah dibuat menjadi minuman yang dikenal sebagai frescos, nama Nikaragua untuk apa yang disebut "aguas freska" di negara-negara Amerika Latin lainnya. Rasa yang umum mencakup melon, asam, pepaya, guayaba, guanábana, kelapa, nanas, dan pitahaya. Pinolillo sangat populer di kalangan orang Nikaragua, seringkali mereka menyebut diri mereka sebagai pinoleros, yang berarti "peminumpinolillo" Minuman populer lainnya adalah minuman kakao tradisional yang dicampur jagung. Banyak minuman juga terbuat dari biji - bijian dan biji - bijian, dicampur dengan susu, air, gula, dan es.
Rujukan bagian ini · revisi 1356433770Baca teks sumber bahasa Inggris
Nicaraguan cuisine makes use of fruits, some of which are only grown in that particular region due to their location. Many fruits are made into drinks known as frescos, the Nicaraguan name for what are called "aguas frescas" in other Latin American countries. Common flavors include melon, tamarind, papaya, guayaba, guanábana, coconut, pineapple, and pitahaya. Pinolillo is very popular among Nicaraguans, as many times they refer to themselves as pinoleros, which means "pinolillo drinkers". Another popular beverage is the traditional drink of cacao mixed with maize or corn. Many drinks are also made from grains and seeds, mixed with milk, water, sugar and ice.
Uraian sumber 4#
Rums, seperti Flor de Caña dan Ron Plata (keduanya diproduksi oleh Compañía Licorera de Nikaragua, S.A (CLNSA), keduanya adalah minuman yang dikonsumsi secara populer di Nikaragua dan produk ekspor yang sangat penting.
Koktail berbasis rum populer termasuk "Nica libre," sebuah re-nama regional dari libre Kuba (dirinya variasi rum dan coke), dan "Macuá" (mengandung jus jeruk, guava, dan kapur). "Macúa" berasal pada tahun 2006, ketika memenangkan kompetisi yang disponsori Flor de Caña untuk menentukan koktail nasional yang dapat dipasarkan mewakili Nikaragua, dan diciptakan oleh seorang dokter anak dari Granada.
Rujukan bagian ini · revisi 1356433770Baca teks sumber bahasa Inggris
Rums, such as Flor de Caña and Ron Plata (both produced by Compañía Licorera de Nicaragua, S.A (CLNSA)), are both a popularly consumed beverage in Nicaragua and a crucial export product.
Popular rum-based cocktails include the "Nica libre," a regional re-naming of the Cuba libre (itself a variation of rum and coke), and the "Macuá" (containing orange, guava, and lime juices). The "Macúa" originated in 2006, when it won a Flor de Caña-sponsored competition to determine a marketable national cocktail representing Nicaragua, and was created by a pediatrician from Granada.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q7024467 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2516862832. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan