Nama dan identitas
North American cuisine · cuisine of North America · North American food
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Masakan Amerika Utara mencakup makanan asli atau populer di negeri-negeri Amerika Utara, seperti masakan Kanada, masakan Amerika Afrika, masakan Meksiko, masakan Karibia, dan masakan Amerika Tengah. Masakan Amerika Utara memperlihatkan pengaruh dari banyak masakan internasional, termasuk masakan asli Amerika, masakan Yahudi, masakan Afrika, masakan Inggris, masakan Timur Tengah, dan khususnya masakan Eropa.
Sebagai istilah yang luas, geo-kulin, masakan Amerika Utara juga termasuk Karibia dan masakan Amerika Tengah. Daerah ini adalah bagian dari Amerika Utara, sehingga masakan regional ini juga jatuh dalam penumbra dari masakan Amerika Utara.
Istilah "regional" agak ambigu, bagaimanapun, karena masakan Puerto Rico dapat berbeda dengan masakan Kuba; masakan Meksiko tumpah melintasi perbatasan ke Tex-Mex dan Mexi-Cali "subkuisines"; dan masakan Michigan dan Ontario memiliki lebih banyak kesamaan satu sama lain daripada yang memiliki masakan dari Manitoba atau Iowa.
Masakan Amerika Utara juga dapat mencakup hidangan dan masakan yang berasal dari Amerika Utara seperti poutine Kanada dan masakan regional seperti masakan Kalifornia.
Rujukan bagian ini · revisi 1352396864Baca teks sumber bahasa Inggris
North American cuisine includes foods native to or popular in countries of North America, such as Canadian cuisine, American cuisine, African American cuisine, Mexican cuisine, Caribbean cuisine and Central American cuisine. North American cuisines display influence from many international cuisines, including Native American cuisine, Jewish cuisine, African cuisine, British cuisine, Middle Eastern cuisine, and especially European cuisine.
As a broad, geo-culinary term, North American cuisine also includes Caribbean and Central American cuisines. These regions are part of North America, so these regional cuisines also fall within the penumbra of North American cookery.
The term "regional" is somewhat ambiguous, however, since the cuisine of Puerto Rico can differ markedly from Cuban cuisine; Mexican cuisine spills across the border into the Tex-Mex and Mexi-Cali "sub-cuisines"; and the cuisines of Michigan and Ontario have more in common with each other than either has with the cuisines of Manitoba or Iowa.
North American cuisine can also include dishes and cuisines that originated in North America such as the Canadian poutine and regional cuisines like California cuisine.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q4120078 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2372938327. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan