Nama dan identitas
Pai ceri · cherry pie · Cherry pie
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Pai ceri adalah pai buah panggang dengan isi ceri. Biasanya, buah ceri asam dibuat dengan ceri ketimbang ceri manis. Buah ceri Morello adalah salah satu jenis ceri yang paling umum digunakan, tetapi varietas lain seperti ceri hitam juga dapat digunakan.
Pai ceri pertama yang dicatat dipanggang untuk Elizabeth I. Pai ceri dikaitkan dengan Eropa dan Amerika Utara, yang disebutkan dalam lirik lagu rakyat Amerika seperti "Billy Boy." Karena panen ceri pada pertengahan musim panas berpadu dengan Hari Kanada pada tanggal 1 Juli dan Hari Kemerdekaan Amerika pada tanggal 4 Juli, pai ceri sering disajikan pada hari-hari raya ini. Hal ini juga berkaitan dengan perayaan ulang tahun Washington karena legenda kejujuran Washington muda mengenai penjatuhan pohon ceri.
Pai ceri sering disajikan dan dimakan dengan krim atau es krim. Tradisi persiapan umum di Amerika Serikat adalah menghiasi kerak dengan pola kue yang indah.
Di Amerika Serikat, 21 CFR 152.126 mengharuskan pai ceri beku yang paling tidak mengandung 25% ceri, yang hanya 15% yang cacat. Pemanis buatan tidak diizinkan. Pada 2019 April, FDA mengusulkan untuk menghapus standar - standar ini. Peraturannya dihapus pada bulan April 2024.
Rujukan bagian ini · revisi 1361021140Baca teks sumber bahasa Inggris
Cherry pie is a fruit pie baked with a cherry filling. Traditionally, it is made with sour cherries rather than sweet cherries. Morello cherries are one of the most common kinds of cherry used, but other varieties such as the black cherry may also be used.
The first cherry pie recorded was baked for Elizabeth I. Cherry pies are associated with Europe and North America, having been mentioned in the lyrics of American folk songs such as "Billy Boy". Due to the cherry harvest in midsummer coinciding with Canada Day on July 1 and America's Independence Day on July 4, cherry pie is often served on these holidays. It is also associated with the celebration of Washington's Birthday because of the legend of young Washington's honesty regarding the felling of a cherry tree.
Cherry pie is often served and eaten with whipped cream or ice cream. A common preparation tradition in the United States is to decorate the crust with ornate pastry patterns.
In the United States, 21 CFR 152.126 requires that frozen cherry pies contain at least 25% cherries, of which no more than 15% have blemishes. Artificial sweeteners are not permitted. In April 2019, the FDA proposed eliminating these standards. The regulations were removed in April 2024.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q5092519 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2493719811. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan