Benda budaya · India

Sarpuria

Sarpuraa adalah manis berasal dari Benggala. Ini adalah spesialisasi Krishnanagar, India.

Profil budaya · adaptasi sumberWilayah terkait menurut Wikidata: India·Sumber per 2026-10-15

Dasar ringkasan: Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi 1336911015. Terjemahan otomatis; belum ada tinjauan manusia yang tercatat. Teks sumber berbahasa Inggris tersedia di setiap bagian.

Benda budaya · Jelajahi bidang ini · Rujukan, lisensi, dan batas pemeriksaan · Tautan ringkasan

Nama dan identitas

Sarpuria · Nama lain belum tercatat dalam profil ini.

Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.

Identitas dan konteks budaya#

Sarpuraa adalah manis berasal dari Benggala. Ini adalah spesialisasi Krishnanagar, India. Sarpuria juga merupakan manis yang terkenal di daerah pedesaan Bangladesh.

Rujukan bagian ini · revisi 1336911015
Baca teks sumber bahasa Inggris

Sarpuria is a sweet originating from Bengal. It is a speciality of Krishnanagar, India. Sarpuria is a famous sweet in the rural areas of Bangladesh too.

Latar dan asal-usul menurut sumber#

Ada dua cerita terkemuka yang menceritakan asal usul Sarapuriya. Kisah pertama menghubungkannya dengan pemimpin agama abad ke-15-16 Chaitanya. Menurut teks abad ke-16 Chaitanya Charitamrita ditulis oleh Krishnadasa Kaviraja, sarpuria adalah salah satu permen yang disajikan kepada Chaitanya.

Cerita lainnya mengatakan pencipta Sarpuria adalah Adhar Chandra Das dari Krishnanaga. Salah satu dari mereka, pencipta Sarpura adalah ayahnya, Surukumar Das. Dikatakan bahwa, di balik pintu tertutup, pada malam hari, ia digunakan untuk membuat Sarapuriya dan Sarvaja dengan keju cottage, susu kental, dan krim. Keesokan paginya, sambil membawa mereka di atas kepalanya, ia akan menjajakan mereka. Adhar Chandra belajar bagaimana memasak permen dari ayahnya. Pada tahun 1902, ia mendirikan toko yang terkenal manis di Nadiar Para, di Ananta Hari Mitra Road sekarang.

Rujukan bagian ini · revisi 1336911015
Baca teks sumber bahasa Inggris

There are two leading stories that tell the origin of Sarapuriya. The first story associates it with the 15th-16th century religious leader Chaitanya. According to the 16th-century text Chaitanya Charitamrita written by Krishnadasa Kaviraja, sarpuria was one of the sweets served to Chaitanya.

The other story says the creator of Sarpuria was Adhar Chandra Das of Krishnanagar. By one account, Sarpuria's creator is his father, Surukumar Das. It is said that, behind closed doors, at night, he used to make Sarapuriya and Sarvaja with cottage cheese, condensed milk, and cream. The next morning, carrying them on his head, he would peddle them. Adhar Chandra learned how to cook sweets from his father. In 1902, he established a well-known sweet shop at Nadiar Para, in the present Ananta Hari Mitra Road.

Uraian sumber 3#

Sarpuria akan mendapatkan pendaftaran GI sebagai asal dari manis. Pemerintah Bengal Barat mengirim rincian pendaftaran untuk tag GI pada 25 Mei 2017.

Rujukan bagian ini · revisi 1336911015
Baca teks sumber bahasa Inggris

Sarpuria will get the GI registration as the origin of the sweet. The West Bengal Government sent the registration details for the GI tag on 25 May 2017.

Sumber dan cakupan

Sarpuria

Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.

Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.

Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.

Q48731505 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2484966350. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.

Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang

Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.

Baca metode penyusunan