Nama dan identitas
Agidi · agidi · eko
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Agidi adalah makanan pokok yang dimakan di seluruh Afrika Barat. Hal ini sebagian besar populer di kalangan orang-orang dari Southern dan bagian-bagian Nigeria Utara. Ngwa Igbos menyebutnya sebagai Àsụrụàsụ Oka, Nri Oka, atau Agidi (Igbo), Eko/Agididalam (Akwapima), Akasan Allahn), Komu Allahu), Kafa bertana), Akwapim (Togo). Hal ini sering digambarkan sebagai hidangan seperti jelly Nigeria dan dibuat dengan cara yang mirip dengan pap (ogi atau akamụ). Agidi juga memiliki varian yang dikenal sebagai “Agidi Jollof,” yang juga disiapkan untuk beras Joldof. Agidi Jollof paling mirip dengan hidangan talele Amerika. Ini dibuat dengan tepung jagung dan air.
Rujukan bagian ini · revisi 1373786008Baca teks sumber bahasa Inggris
Agidi is a staple food eaten across West Africa. It is mostly popular among people of Southern and parts of Northern Nigeria. The Ngwa Igbos refer to it as Àsụrụàsụ Oka, Nri Oka, or Agidi (Igbo), Eko/Agidi(Yoruba), Akasan(Benin), Komu(Hausa), Kafa(Ghana), Akwapim (Togo). It is often described as a Nigerian jelly-like dish and is made in a way similar to pap (ogi or akamụ). Agidi also has a variant known as “Agidi Jollof,” which is prepared similarly to Jollof rice. Agidi Jollof is most similar to the mesoamerican tamale dish. It is made with corn flour and water.
Uraian sumber 2#
Agidi adalah makanan pokok di Afrika Barat, dan paling populer di seluruh bagian Selatan dan Nigeria Utara. Puding ini halus, lembut, dan sedikit difermentasi yang memiliki tempat khusus di banyak rumah tangga Nigeria. Lebih baik disajikan dengan saus hangat atau hidangan seperti Ofe Akwu, sup Banga, sup lada, Ofe Nsala, sayuran rebus, Akara, atau apa pun yang mereka pilih.
Rujukan bagian ini · revisi 1373786008Baca teks sumber bahasa Inggris
Agidi is a staple food across West Africa, and most popular across the Southern and parts of Northern Nigeria. It is a smooth, soft, and mildly fermented pudding that holds a special place in many Nigerian households. It is best served with warm sauces or dishes such as Ofe Akwu, Banga soup, pepper soup, Ofe Nsala, stewed vegetables, Akara, or any accompaniment of choice.
Uraian sumber 3#
Karena jagung dan air, manfaatnya sama dengan manfaat kesehatannya bagi jagung, termasuk kaya kalium, turut mengurangi kolesterol darah, dan membantu pencegahan divakurtiosis. Karena kandungan seratnya yang tinggi, itu juga dapat membantu mengurangi sembelit.
Rujukan bagian ini · revisi 1373786008Baca teks sumber bahasa Inggris
Since it is made from corn and water, its health benefits are similar to those of maize, including being rich in potassium, helping to reduce blood cholesterol, and aiding in the prevention of diverticulosis. Due to its high fiber content, it may also help reduce constipation.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q107357284 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2516859291. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan