Nama dan identitas
Honduran cuisine · cuisine of Honduras · Honduran food
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Masakan Honduran adalah campuran masakan Mesoamerika, Spanyol, Karibia dan Afrika. Kelapa dan susu kelapa disajikan dalam hidangan yang manis dan sedap. Khusus daerah termasuk sopa de caracol, ikan goreng, tamales, carne asada dan baleas. Makanan lain yang sering disajikan mencakup daging panggang dengan chismol dan asada karne, ayam dengan nasi dan jagung, dan ikan goreng dengan acar bawang dan jalapeños. Di daerah pesisir dan Kepulauan Bay, makanan laut dan beberapa daging dipersiapkan dengan banyak cara, termasuk dengan susu kelapa.
Di antara sup yang dimasak oleh Honduras dan sering kali adalah sup kacang polong, sup mondongo (sup tiga), sup seafood, dan sup daging sapi. Pada umumnya, semua sup ini dicampur dengan pisang, yuca, dan kubis, dan disajikan dengan tortilla jagung.
Rujukan bagian ini · revisi 1369773900Baca teks sumber bahasa Inggris
Honduran cuisine is a fusion of Mesoamerican, Spanish, Caribbean and African cuisines. Coconut and coconut milk are featured in both sweet and savory dishes. Regional specialties include sopa de caracol, fried fish, tamales, carne asada and baleadas. Other commonly served dishes include meat roasted with chismol and carne asada, chicken with rice and corn, and fried fish with pickled onions and jalapeños. In the coastal areas and the Bay Islands, seafood and some meats are prepared in many ways, including with coconut milk.
Among the soups the Hondurans prepare and eat often are bean soup, mondongo soup (tripe soup), seafood soups, and beef soups. Generally all of these soups are mixed with plantains, yuca, and cabbage, and served with corn tortillas.
Uraian sumber 2#
Kepompong gas Honduras sebelum penaklukan didasarkan atas konsumsi biji - bijian seperti jagung, kacang, dan kakao, serta tanaman pangan seperti labu, cabai, tomat, dan beberapa jenis labu. Rakyat pra-Hispanik juga mengkonsumsi daging guajolote, ikan, dan beberapa mamalia seperti rusa serta produk lainnya seperti madu dan berbagai buah seperti nanas dan pepaya untuk mempersiapkan berbagai makanan penutup dan minuman.
Rujukan bagian ini · revisi 1369773900Baca teks sumber bahasa Inggris
The gastronomy of Honduras before the conquest was based on the consumption of grains such as corn, beans, and cocoa, and crops such as pumpkins, chili peppers, tomatoes, and several types of squash. Pre-Hispanic peoples also consumed the meat of the guajolote, fish, and some mammals like deer as well as other products like honey and various fruits such as pineapples and papaya for the preparation of various desserts and drinks.
Uraian sumber 3#
Ini adalah dasar dari diet Honduran yang dicampur dengan masakan Spanyol, yang membawa konsumsi daging sapi, sosis, minyak, dan gandum. Pola makan Iberia di Honduras benar-benar mengubah kebiasaan makan orang-orang pra-Hispanik, dengan diperkenalkannya produk susu menjadi perubahan terbesar dari ini, yang berasal dari berbagai jenis keju dan hidangan Honduran yang mereka bawa dalam resep mereka.
Rujukan bagian ini · revisi 1369773900Baca teks sumber bahasa Inggris
This would be the basis of the Honduran diet that would be mixed with Spanish cuisine, which brought with it the consumption of beef, sausage, oils, and wheat. The Iberian diet in Honduras gave a total change in the eating habits of the pre-Hispanic peoples, with the introduction of dairy products being the biggest change of these, from which the diverse type of cheeses and Honduran dishes that they carry in their recipes were derived.
Uraian sumber 4#
Selama berabad - abad, bahan-bahan lain turut menyebabkan gastronomi Honduras, seperti pengaruh Afrika dan asing serta hidangan internasional berkat migrasi berbagai kelompok manusia ke Honduras setelah reformasi liberal.
Rujukan bagian ini · revisi 1369773900Baca teks sumber bahasa Inggris
Over the centuries, other ingredients have been contributed to the gastronomy of Honduras, such as African and foreign influences as well as international dishes thanks to the migration of various human groups to Honduras following the liberal reform.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q843526 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2497770836. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan