Nama dan identitas
Hủ tiếu · Hu tieu Saigon
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Hủ tiếu atau Hủ Tíu adalah hidangan Vietnam yang dimakan di Vietnam sebagai sarapan. Mungkin disajikan baik sebagai sup (hủ tiếu nước) atau kering tanpa kaldu (hủ tiếu khô).
Hủ tiếu menjadi populer pada tahun 1960-an di Vietnam Selatan, terutama di Saigon. Bahan utama hidangan ini adalah tulang babi, dicampur dengan berbagai jenis mie, jamu, dan jenis daging lainnya.
Rujukan bagian ini · revisi 1360668285Baca teks sumber bahasa Inggris
Hủ tiếu or Hủ tíu is a Vietnamese dish eaten in Vietnam as breakfast. It may be served either as a soup (hủ tiếu nước) or dry with no broth (hủ tiếu khô).
Hủ tiếu became popular in the 1960s in Southern Vietnam, especially in Saigon. The primary ingredients of this dish are pork bones, mixed with diverse kinds of noodles, herbs and other kind of meats.
Latar dan asal-usul menurut sumber#
Hủ tiếu Berasal dari Teochew dari provinsi Guangdong di Cina yang kemudian beremigrasi ke Vietnam. Untuk versi pertama Hủ tiếu, kuay teow, mie beras memiliki tekstur yang lebih lembut dan tampak datar seperti Ph harta. Kemudian, orang Vietnam bagian selatan membuat kembali mie itu dan menghasilkan tekstur yang kenyal untuk mie beras, tekstur yang biasanya terlihat untuk Hủ tiếu Sekarang mie. Hủ tiếu Nam Vang () adalah variasi hidangan.
Rujukan bagian ini · revisi 1360668285Baca teks sumber bahasa Inggris
Hủ tiếu originated with the Teochew from Guangdong province in China who then emigrated to Vietnam. For the first version of Hủ tiếu, kuay teow, the rice noodles had a softer texture and flat appearance like Phở. Southern Vietnamese then recreated the noodles and produced a chewy texture for the rice noodle, the commonly seen texture for Hủ tiếu noodle nowadays. Hủ tiếu Nam Vang () is a variation of the dish.
Uraian sumber 3#
Ada berbagai jenis mie untuk hủ tiếu, seperti mie beras yang lembut, mie telur, atau mie tapioka yang kenyal. Mie tapioka lebih kenyal dan lebih transparan dan digunakan dalam hu tiku thu saya, dan mereka disebut hủ tiếu yi (chewy hủ tiếu).
Rujukan bagian ini · revisi 1360668285Baca teks sumber bahasa Inggris
There are different types of noodles for hủ tiếu, such as soft rice noodles, egg noodles, or chewy tapioca noodles. The tapioca noodles are chewier and more translucent and are used in hu tieu my tho, and they are called hủ tiếu dai (chewy hủ tiếu).
Uraian sumber 4#
Kaldu ini sering kali terbuat dari tulang babi, cumi kering dan udang kering. Untuk hủ tiếu dibuat di Vietnam Selatan, kaldu dibuat menjadi sedikit manis untuk mencocokkan dengan selera Vietnam Selatan. (Dan disetrika pula dengan daging sapi) maksudnya, buah kurma yang masak (yang disetrika) dimakan (atau disuguhkan kepada mereka) lafal ini menjadi hal dari dhamir yang terkandung di dalam lafal yauuu (atau disuguhkan kepada mereka dua buah sup.)
Rujukan bagian ini · revisi 1360668285Baca teks sumber bahasa Inggris
The broth is often made of pork bones, dried squid and dried shrimp. For hủ tiếu made in Southern Vietnam, the broth is made to be a little sweet to match with Southern Vietnamese's taste. Hu Tieu can be eaten dry (no broth), or wet (with broth), or the noodle dish can be served dry with a bowl of hot broth on the side.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q27909648 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2307505481. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan