Nama dan identitas
Ming'oko · Mingoko
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Ming'oko () adalah akar liar yang tumbuh di Dataran Tinggi Makonde, Tanzania. Dipertukarkan secara luas di dataran tinggi dan dataran rendah di dekatnya. Makanan yang disantap di negeri ini, Ming'oko dibandingkan dengan wortel oleh Alexander Kesses, sejarawan dan sarjana Jerman, yang menggunakan keduanya untuk menganalisis bagaimana orang sering mengabaikan etnis dan budaya mereka, dalam arti ini, menyebut Ming'oko sebagai akar sedangkan wortel juga.
Akarnya dianggap sebagai tanaman akar yang paling penting di Tanzania. Dimakan setelah dimasak atau dikeringkan. Ini adalah spesies Hirtiflora Dioskorea dan meskipun merupakan makanan musim kemarau, ia bertumbuh sepanjang tahun tetapi khususnya pada bulan Agustus dan September. Tanaman ini dipanen, dikeringkan, dan disimpan hingga pada waktu yang akan digunakan. Ia juga dimakan di kawasan Mtwara di Tanzania, serta di Nanguruwe yang tidak bertumbuh. Biasanya diminum sewaktu kekurangan makanan.
Dalam sebuah penelitian oleh Marja-Lisa Swantz pada tahun 1966, penggalian Ming'oko dari tanah adalah proses yang melelahkan dan bahaya bagi perempuan yang bekerja itu.
Rujukan bagian ini · revisi 1378168440Baca teks sumber bahasa Inggris
Ming'oko () is a wild root that grows in Makonde Plateau, Tanzania. It is widely traded on the plateau and lowlands nearby. Eaten as food in the country, Ming'oko has been compared to carrot by Alexander Kesse, a German historian and scholar, who used both to analyse how people often ignore their ethnicity and culture, in this sense, calling Ming'oko as root whereas carrot is likewise.
The root is considered the most important root crop in Tanzania. It is eaten after being cooked or dried. It is a species of Dioscorea hirtiflora and although it is a dry season food, it grows throughout the year but especially in August and September. It is harvested, dried, and stored until when it will be used. It is also eaten in the Mtwara region of Tanzania, as well as in Nanguruwe where it is not grown. It is usually taken during food shortages.
In a research by Marja-Liisa Swantz in 1966, the digging of Ming'oko from the soil is a laborious process and a danger to women whose work it is.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q19958198 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2541320443. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan