![namul — An plate of namul (sauteed vegetables) for bibim ssambap (a variant of bibimbap and ssambap ) at a restaurant in [Gyeongju], North Gyeongsang province , South Korea](/media/wm-c801cabf02c21ea12fa04d4cf2fa9814d03be311-560.avif)
Nama dan identitas
namul · Namul
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Namul (Korean: 나물) memaksudkan beragam sayuran atau daun atau hidangan jamu yang dibuat dari tanaman itu. Hijau liar disebut san-namul (산나물; secara harfiah 'mountain namul'), dan sayuran musim semi disebut bom-namul (봄나물; secara harfiah 'spring namul'). Pada hari Daeboum, bulan purnama pertama tahun ini, orang Korea makan boreum-namul (보름나물; secara harfiah 'Bulan purnama') dengan beras lima-rain. Konon, borum namuls dimakan pada musim dingin membantu seseorang bertahan menghadapi panasnya musim panas yang akan datang.
Rujukan bagian ini · revisi 1307429199Baca teks sumber bahasa Inggris
Namul (Korean: 나물) refers to either a variety of edible greens or leaves or seasoned herbal dishes made of them. Wild greens are called san-namul (산나물; lit. 'mountain namul'), and spring vegetables are called bom-namul (봄나물; lit. 'spring namul'). On the day of Daeboreum, the first full moon of the year, Koreans eat boreum-namul (보름나물; lit. 'full moon namul') with five-grain rice. It is believed that boreum namuls eaten in winter help one to withstand the heat of the summer to come.
Uraian sumber 2#
Namul biasanya disajikan sebagai banchan (; hidangan sampingan yang ditempeli staples seperti beras). Bisa jadi, memiliki lebih dari satu jenis namul yang disajikan sebagai banchan pada satu porsi makanan. Setiap hidangan namul dapat dinamai bergantung pada bahan-bahan utama dan metode persiapan. Misalnya, hidangan chamnamul yang telah dibumbui kemungkinan besar disebut chamnamul-munim (), karena nama sayuran sudah memuat kata "namul" di dalamnya. Hidangan namul yang terbuat dari lobak mentah disebut musaengchae () karena biasanya adalah hidangan namul yang dibuat dengan lobak dimasak yang disebut munamul (namul radis).
Rujukan bagian ini · revisi 1307429199Baca teks sumber bahasa Inggris
Namul are typically served as banchan (; a side dish accompanying staples such as rice). It is possible to have more than one type of namul served as a banchan at a single meal. Each namul dish may be named depending on the main ingredients and the methods of preparation. For example, a seasoned chamnamul dish is most likely called chamnamul-muchim (), since the name of the vegetable already contains the word "namul" in it. A namul dish made of raw radish is called musaengchae () since it is usually the namul dish made with cooked radish that is called munamul (radish namul).
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2025 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q1062144 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2293857598. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan