Nama dan identitas
Steik semangka · watermelon steak · Watermelon steak
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Steak Semangka dimasak dengan irisan semangka. Buku masak kadang-kadang menyarankan steak semangka sebagai pengganti daging bagi para vegetarian. Namun, semangka bukanlah pengganti gizi bagi steak tradisional, karena tidak terdapat protein dan nutrisi lain dalam daging.
Rujukan bagian ini · revisi 1356692379Baca teks sumber bahasa Inggris
Watermelon steaks are cooked slices of watermelon. Cookbooks sometimes suggest watermelon steak as a meat substitute for vegetarians. However, watermelon is not a nutritional substitute for traditional steak, as it is lacking in protein and other nutrients found in meat.
Pengetahuan dalam pengolahan#
Irisan semangka biasanya dipersiapkan dengan cara memanggang, menggoreng, memanggang, atau memanggang. Bergantung pada metodenya, memasak bisa memakan waktu beberapa menit hingga lebih dari dua jam. Sewaktu dimasak dengan baik, kebanyakan air buah menguap, berkonsentrasikan rasa dan tekstur sambil meninggalkan semangka yang lembut.
Rujukan bagian ini · revisi 1356692379Baca teks sumber bahasa Inggris
Slices of watermelon are typically prepared by either grilling, pan frying, baking, or roasting. Depending on the method, cooking can take a few minutes to over two hours. When well cooked, most of the fruit's water evaporates, concentrating flavor and texture while leaving the watermelon tender.
Uraian sumber 3#
Jika semangka dipanggang, tekstur yang dihasilkannya dapat menjadi seperti ikan mentah. Penulis Boston Phoenix Robert Nadeau membandingkan semangka panggang dengan tuna mentah. Dia menambahkan bahwa rasa buah "tidak manis, meskipun tidak medikal baik, tetapi cukup dari cokelat datang melalui untuk membuatnya sedikit seperti sepotong daging." Penulis Cookery Andrew Schloss dan David Joachim menggambarkan hasilnya sebagai "jenis seperti steak fillet."
Rujukan bagian ini · revisi 1356692379Baca teks sumber bahasa Inggris
If the watermelon is baked, the resulting texture can be like that of raw fish. Boston Phoenix Writer Robert Nadeau compared a grilled watermelon to seared, raw tuna. He added that the flavor of the fruit "isn't sweet, although it isn't meaty either, but enough of the browning comes through to make it a little like a piece of meat." Cookery writers Andrew Schloss and David Joachim described the result as "kind of like a fillet steak."
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q7974369 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2458059834. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan