Uraian dan sumber tersedia. Dokumentasi foto atau media belum tersedia dalam profil ini.
Nama dan identitas
Ukazi soup · Okazi soup
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Sup ini dibuat sebagian besar dari dua daun: okazi dan daun air.
Beberapa bahan yang digunakan untuk membuat sup itu mencakup minyak kelapa sawit, egusi balls (mgbam), crayfish dan bumbu kubus. Sup Okazi dapat dimakan dengan menelan seperti eba, Semo dan ubi yang ditumbuk. Ofe Okazi mirip dengan Ofe Owerri, tapi tidak seperti yang terakhir, yang dilumuri dengan cocoyah, Ofe Okazi dilumuri dengan achi, ofor, atau ukpo, memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
Rujukan bagian ini · revisi 1362314420Baca teks sumber bahasa Inggris
The soup is made majorly from two leaves: okazi and water leaf.
Some ingredients used in making the soup include palm oil, egusi balls (mgbam), crayfish and seasoning cubes. Okazi soup can be eaten with swallows such as eba, Semo and pounded yam. Ofe Okazi is similar to Ofe Owerri, but unlike the latter, which is thickened with cocoyam, Ofe Okazi is thickened with achi, ofor, or ukpo, giving it a distinct texture and flavor.
Uraian sumber 2#
Dalam 100g daun Afang kering, ada sekitar 44 gram karbohidrat, 12,8g protein, 37,8 gram serat, dan 2,4 gram lemak. Daun-daun afang juga kaya akan mineral seperti kalsium, besi, seng, dan kalium. Nutrisi ini mendukung perkembangan tulang dan gigi dan juga dapat turut mengendalikan tekanan darah.
Daun-daun afang juga secara tradisional dikaitkan dengan manfaat kesehatan lainnya, termasuk untuk mengelola kondisi seperti limpa yang membesar, tenggorokan yang sakit, dan tumpukan. Mereka juga dapat digunakan untuk mendukung pengendalian gula darah dalam pengelolaan diabetes.
Rujukan bagian ini · revisi 1362314420Baca teks sumber bahasa Inggris
In 100g of dried Afang leaves, there are approximately 44g of carbohydrates, 12.8g of protein, 37.8g of fiber, and 2.4g of fat. Afang leaves are also rich in minerals such as calcium, iron, zinc, and potassium. These nutrients support bone and teeth development and may also help in managing blood pressure.
Afang leaves are also traditionally associated with other health benefits, including use in managing conditions such as enlarged spleen, sore throat, and piles. They may also be used in supporting blood sugar control in diabetes management.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q113002647 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2520442824. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan