Koleksi yang terus berkembang

Katalog budaya

Halaman 160 · 11.203 profil dalam koleksi.

11.203 profil · halaman 160 dari 467

Profil dalam katalog

Pengetahuan dan keterampilan · Malaysia

hidangan Malaysia

Gaya kuliner Malaysia dipengaruhi oleh berbagai budaya dari seluruh dunia. Penduduk Malaysia terdiri terutama dari 3 etnis utama - Melayu, Tionghoa, dan India, dengan sejumlah kelompok etnis lain yang hidup bersama dalam harmoni umumnya.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Pauloleong2002 · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Belum dipetakan

Hidangan Maroko

Masakan Maroko (Arabic: (Agozight): ⴰⵙⵏⵡⵉ ⵏ ⵍⵎⴰⵖⵔⵉⴱ) adalah masakan Maroko, yang disulut oleh interaksi dan pertukaran dengan banyak kebudayaan dan bangsa selama berabad-abad. Masakan Maroko biasanya campuran masakan Arab, Berber, Andalusi, Mediterania dan Afrika, dengan sedikit pengaruh Eropa (Bahasa Prancis dan Spanyol).

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Lmmima · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Belum dipetakan

Hidangan Maya Kuno

Masakan Maya kuno sangat beragam dan luas. Banyak jenis sumber daya yang dikonsumsi, termasuk maritim, flora, dan bahan faunal, dan makanan diperoleh atau dihasilkan melalui strategi seperti berburu, mencari makan, dan produksi pertanian berskala besar.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: AraVazquez · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Tiongkok

hidangan Muslim Tionghoa

Masakan Islam Cina terdiri dari variasi makanan populer regional yang khas masakan Cina Han, khususnya untuk membuat makanan halal. Dishes meminjam bahan dari masakan Timur Tengah, Turki, Iran dan Asia Selatan, khususnya daging kambing dan rempah.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: User:Vmenkov · CC BY-SA 3.0
Pengetahuan dan keterampilan · Myanmar

Hidangan Myanmar

Hidangan Myanmar mendapat berbagai pengaruh dari berbagai negara, terutama karena negara ini berbatasan langsung dengan India dan Bangladesh. Budaya negara ini juga dipengaruhi oleh China, Thailand, dan India sehingga sajian makanan Myanmar menjadi kaya akan rasa.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: magical-world · CC BY-SA 2.0
Pengetahuan dan keterampilan · Niger

Hidangan Niger

Masakan Nigeria menarik perhatian pada masakan tradisional Afrika. Berbagai rempah digunakan dan makanan mencakup daging panggang, sayuran musiman, salad, dan berbagai saus.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Mahamane Sani · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Nigeria

Hidangan Nigeria

Masakan Nigeria terdiri dari hidangan atau makanan dari ratusan kelompok etnik Afrika asli yang terdiri dari Nigeria. Seperti masakan Afrika Barat lainnya, rempah-rempah dan herba digunakan dengan minyak kelapa sawit atau minyak tanah untuk membuat saus dan sup yang sangat lezat.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Atimukoh · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Norwegia

Hidangan Norwegia

Masakan Norwegia (Norwegia: Keset Norsk) dalam bentuk tradisionalnya sebagian besar didasarkan pada bahan mentah yang tersedia di Norwegia. Dalam banyak hal, makanan di benua berbeda dengan makanan yang lebih fokus pada game dan ikan.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: by tuey · CC BY 2.0
Pengetahuan dan keterampilan · Ukraina

Hidangan Odesa

Hidangan Odesa di Ukraina dipengaruhi oleh budaya berbagai daerah, termasuk budaya Ukraina, Rusia, Yahudi, Tatar Krimea, Armenia, Bulgaria, Moldova, Yunani, Georgia, Prancis, Jerman, Italia, dan Uzbekistan . Akan tetapi, banyak resep asli dari Odesa, dengan hidangan perpaduan yang umum.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Wizard85 · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Oman

Hidangan Oman

Masakan Omani adalah bagian dari masakan Khaleeji dan dipengaruhi oleh masakan Arab, India, Iran, Yunani, Asia, dan Afrika, yang mencerminkan posisi Oman sebagai imperium perdagangan yang luas di persimpangan rute perdagangan tradisional. Piring sering kali didasarkan pada ayam, ikan, dan domba, serta pokok nasi.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Rahill 1485 · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Belum dipetakan

Hidangan Oseania

Hidangan Oseania termasuk yang ditemukan di Australia, Selandia Baru, dan New Guinea, dan juga masakan dari banyak pulau atau kelompok pulau lainnya di seluruh Oseania.

Sumber per 2026-10-15
Pengetahuan dan keterampilan · Pakistan

Hidangan Pakistan

Hidangan Pakistan atau Makanan Pakistan (Urdu: پاکستانی پکوان, diromanisasi: pākistānī pakwān) bisa dikatakan penerus budaya pedesaan Indo-Arya dan tradisi kuliner Muslim. Masakan Pakistan didasarkan pada prinsip halal yang melarang konsumsi daging babi dan alkohol sesuai dengan syariah, hukum agama Islam.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Pekka Tamminen · CC BY 2.0
Pengetahuan dan keterampilan · Pantai Gading

Hidangan Pantai Gading

Masakan tradisional saya adalah masakan Pantai Gading, dan didasarkan pada umbi, biji - bijian, babi, ayam, makanan laut, ikan, buah - buahan segar, sayuran dan rempah-rempah. Hal ini sangat mirip dengan negara-negara tetangga di Afrika Barat.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Louis Massuel · CC BY 3.0
Pengetahuan dan keterampilan · Papua Nugini

Hidangan Papua Nugini

Masakan Papua Nugini terdiri dari beragam makanan tradisional yang terdapat di bagian timur pulau Nugini. Sekitar 80 persen populasinya bergantung pada pertanian subsisten, sehingga sebagian besar energi dan protein makanan yang dikonsumsi di Papua Nugini diproduksi di daerah itu.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: I, Toksave · CC BY-SA 3.0
Pengetahuan dan keterampilan · Paraguay

Hidangan Paraguay

Hidangan Paraguay adalah kumpulan hidangan dan teknik kuliner dari Paraguay. Hidangan ini sangat dipengaruhi oleh masyarakat Guaraní yang dipadukan dengan hidangan Spanyol serta pengaruh lain yang datang dari imigrasi negara tetangga, seperti hidangan Italia dan hidangan Jerman.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Overkill53 · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · India · Pakistan

Hidangan Punjab

Hidangan Punjabi adalah gaya kuliner yang berasal dari Punjab, sebuah wilayah di Asia Selatan yang kini terbagi menjadi bagian India di sebelah timur dan bagian Pakistan di sebelah barat. Hidangan ini memiliki tradisi kaya dengan berbagai cara memasak yang khas dan lokal.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: kspoddar · CC BY-SA 2.0
Pengetahuan dan keterampilan · Qatar

Hidangan Qatar

Masakan Qatar ( bahasa arab: مساكن قطر ), Masakan Tradisional Arab membentuk masakan Qatar. Makanan Hidangan nasional Qatar adalah Machbous, Madrouba, Warag enab, Kousa Mahshi, Motabel, dan Ghuzi yang biasanya beberapa masakan terbuat dengan daging domba atau ayam dan dimasak perlahan untuk memberikan rasa yang kaya.

Sumber per 2026-10-15
Pengetahuan dan keterampilan · Romawi Kuno

Hidangan Romawi kuno

Hidangan Romawi kuno mengalami transformasi signifikan sepanjang sejarah peradaban ini. Kebiasaan makan masyarakat Romawi kuno banyak dipengaruhi oleh perubahan politik yang mereka alami, mulai dari sistem kerajaan, republik hingga akhirnya menjadi kekaisaran.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Unknown artist Unknown artist · Public domain
Pengetahuan dan keterampilan · Malaysia

Hidangan Sarawak

Masakan Sarawakian adalah masakan regional Malaysia. Sama seperti masakan Malaysia lainnya, makanan Sarawak didasarkan pada pokok seperti beras, sedangkan bahan dan persiapan makanan lainnya berbeda dengan makanan yang ada di Semenanjung Malaysia berasal dari pengaruh beragam populasi geografi, etis, dan budaya pribumi negara.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Jhlam79 · CC BY-SA 3.0
Pengetahuan dan keterampilan · Senegal

Hidangan Senegal

Masakan Senegal adalah masakan Afrika Barat yang berasal dari banyak kelompok etnik bangsa ini, yang terbesar adalah Wolof, Fula, dan Seser. Makanan yang Anda temukan di Senegal adalah makanan yang sama dengan yang Anda temukan di negara-negara sekitarnya atau di Afrika Barat, kadang-kadang, tapi sering dipanggil dengan nama yang berbeda atau dibuat sedikit berbeda.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: T.K. Naliaka · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · Serbia

Hidangan Serbia

Masakan Serbia (Serbia: сcracyска кухиња, Romanized: srpska kuhinja) adalah masakan Balkan yang terdiri dari metode dan tradisi kuliner Serbia. Asal usulnya terletak dalam sejarah Serbia, termasuk berabad - abad kontak dan pengaruh kebudayaan dengan Imperium Bizantium, Imperium Ottoman, dan tetangga Balkan Serbia, khususnya selama keberadaan Yugoslavia.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Petar Milošević · CC BY-SA 4.0
Pengetahuan dan keterampilan · India

Hidangan Sikkim

Masakan Sikkime adalah koleksi hidangan yang mewakili penduduk Sikkim yang bersifat Indigen. Nasi adalah makanan pokok.

Sumber per 2026-10-15
Pengetahuan dan keterampilan · Italia

hidangan Sisilia

Masakan Sisilia adalah gaya memasak di Pulau Sisilia. Ini menunjukkan jejak semua budaya yang telah ada di pulau Sisilia selama dua milenium terakhir.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Paoletta S. · CC BY 2.0
Pengetahuan dan keterampilan · Swiss

Hidangan Swiss

Masakan Swiss merupakan ansambel nasional, regional, dan lokal hidangan, yang terdiri dari bahan, resep, dan teknik memasak yang dikembangkan di Swiss atau berasimilasi dari kebudayaan lain, khususnya negeri-negeri tetangga. Keragaman dan komprehensifnya gastronomi Swiss mencerminkan keberagaman bahasa, budaya, dan geografis Swiss.

Sumber per 2026-10-15
Gambar: Sandstein · CC BY-SA 3.0