Halaman 242 · 11.203 profil dalam koleksi.
Masakan Lebanon (bahasa Arab: المطبخ اللبناني) (bahasa Prancis: cuisine libanaise) mengacu pada gaya memasak dan masakan tradisional dari Lebanon yang memiliki sajian kuliner khas dengan cita rasa Timur Tengah. Bahan masakan meliputi serealia utuh, buah-buahan, sayuran, pati, ikan segar dan makanan laut.
Gambar: Deed89 at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0Masakan Liguria terdiri dari hidangan dari tradisi kuliner Liguria, daerah Italia bagian barat laut, yang sering menggunakan bahan-bahan yang berkaitan dengan produksi lokal (seperti preboggion, campuran tanaman jamu liar), dan impor dari daerah-daerah yang, selama berabad - abad, orang Liguria sering berdagang (seperti pecorino Sardina, salah satu bahan dari hama).
Gambar: Popo le Chien · CC BY-SA 4.0Masakan Lombard terdiri dari tradisi memasak dan praktik di wilayah Lombardy. Peristiwa-peristiwa bersejarah di provinsi - provinsinya dan keanekaragaman wilayahnya menghasilkan tradisi kuliner yang beragam.
Masakan Luksemburg mencerminkan posisi Luksemburg di antara negara-negara Latin dan Jerman, yang dipengaruhi oleh masakan dari negara tetangganya, seperti Prancis, Belgia dan Jerman. Baru-baru ini, masakan Luksemburg dipengaruhi oleh beberapa imigran asal Italia dan Portugis di negara ini.
Gambar: Les Meloures at Luxembourgish Wikipedia · CC BY-SA 1.0Hidangan Madagaskar mencakup banyak tradisi kuliner yang beragam di pulau Madagaskar di Samudra Hindia. Makanan yang disantap di Madagaskar mencerminkan pengaruh migran Asia Tenggara, Afrika, India, Tiongkok, dan Eropa yang telah menetap di pulau itu sejak pertama kali dihuni oleh pelaut dari Kalimantan antara tahun 100 dan 500 Masehi.
Gambar: Chirocca77 · CC0Masakan Mediterania adalah makanan dan metode persiapan yang digunakan oleh penduduk lembah Mediterania. Gagasan tentang masakan Mediterania berasal dari penulis masak Elizabeth David's A Book of Mediterania (1950), dan diimbangi oleh penulis lain yang bekerja dalam bahasa Inggris.
Gambar: Petar Milošević · CC BY-SA 4.0Masakan Meksiko terdiri dari tradisi makanan Meksiko. Akar - akarnya yang paling awal terletak di masakan Mesoamerica.
Gambar: Mindtowers · CC BY 3.0Melayu (Malay: Masakan Melayu; Jawi: ماسقن ملايو) adalah makanan tradisional orang Melayu.
Gambar: CyberTroopers · CC BY-SA 4.0Masakan Mesir sangat disukai oleh unggas, kacang - kacangan, sayuran dan buah dari Lembah Nil dan Delta yang kaya di Mesir. Contoh hidangan Mesir termasuk sayuran dan daun anggur yang diisi beras, hummus, falafel, shawarma, kebab dan kofta.
Gambar: Dina Said · CC BY-SA 4.0Hidangan Mesir Kuno telah ada selama lebih dari tiga ribu tahun, dan tetap mempertahankan perilaku makannya pada masa Yunani-Romawi. Makanan pokok orang kaya dan miskin di Mesir Kuno adalah roti dan bir, yang sering kali ditambahi dengan bawang, sayur-sayuran lain, daging, dan ikan.
Makanan Mongolia terutama terdiri dari produk susu, daging, dan lemak binatang. Hidangan pedesaan yang paling umum dimasak daging kambing.
Gambar: Bgelo777 · CC BY-SA 4.0Hidangan Mughlai terdiri dari sajian berbumbu rempah halus yang dikembangkan atau dipopulerkan di pusat-pusat budaya Indo-Persia pada masa modern awal di Kekaisaran Mughal. Hidangan ini mewakili perpaduan antara hidangan anak benua India dengan gaya memasak dan resep dari hidangan Persia.
Gambar: Miansari66 · CC0Masakan Nepal mengacu pada makanan yang dimakan di Nepal. Keragaman budaya dan geografis yang dimiliki Nepal telah menghasilkan berbagai masakan berdasarkan etnis, tanah dan iklim.
Gambar: ja:User:松岡明芳 · Public domainMasakan New York City terdiri dari banyak masakan yang diimpor oleh komunitas imigran. Hampir semua masakan etnis ada di New York.
Masakan Okinawa (沖縄料理, Okinawa ryōri) adalah masakan regional yang dimasak dengan cara memasak yang berkembang secara unik di Kepulauan Okinawa, Jepang, dan menggunakan bahan makanan khas Okinawa. Masakan Okinawa juga disebut masakan Ryukyu (琉球料理, Ryūkyū ryōri), terutama digunakan untuk menyebut masakan istana dari era Kerajaan Ryukyu.
Gambar: Yuet Man Lee · CC BY-SA 4.0Hidangan Palestina terdiri dari makanan dari atau yang biasa dimakan oleh orang Palestina yang mencakup mereka yang tinggal di wilayah Palestina, Yordania, kamp pengungsi di negara-negara terdekat serta oleh diaspora Palestina. Masakan adalah difusi budaya dari peradaban yang berada di wilayah bersejarah Palestina, terutama selama dan setelah awal era Islam dengan penaklukan Arab Umayyah, kemudian pada akhir masa…
Gambar: Peteravivangel · CC BY-SA 4.0Masakan Polandia (Polish: kuchnia polska, diucapkan [ˈkux.ɲa ˈpɔl.ska]) adalah gaya persiapan makanan dari Polandia. Hidangan yang dimasak dengan gaya Polandia memaksudkan istilah à la polonaise.
Gambar: No machine-readable author provided. Piotrus assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0Masakan Portugis (Portube: Covinha portuguesa) adalah tradisi dan praktik memasak di Portugal. Buku tertua yang dikenal tentang masakan Portugis, berjudul Livro de Cozinha da Infanta D.
Gambar: ricardo from London · CC BY 2.0Hidangan prancis (bahasa Prancis: cuisine française) adalah jenis masakan yang berasal dari negara Prancis dan berbagai negara lain yang mendapat pengaruh budaya Prancis. Masakan Prancis yang terus berevolusi bersamaan dengan perubahan sosial dan politik dipandang sebagai jenis kuliner yang elegan, penuh warna, porsi yang sedikit, kadang-kadang kedaerahan.
Gambar: Jacques Lameloise - Editer par Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0Masakan Provence (Cuisine provençale) adalah salah satu variasi masakan Prancis yang berasal dari wilayah Provence di région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Wilayah Provence menghasilkan kuliner dengan beragam bahan segar dari makanan laut, sayur-sayuran, herba dan buah-buahan.
Gambar: Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0Masakan ala apulia dicirikan di atas segalanya oleh pentingnya bahan mentah, baik darat maupun laut, dan oleh fakta bahwa semua bahan dirancang untuk meningkatkan dan tidak mengubah cita rasa dasar produk yang digunakan.
Gambar: Manfredonia at Italian Wikipedia · Public domainMasakan Pulau Natal paling cocok disebut sebagai kombinasi makanan tradisional Australia dan masakan Asia, khususnya makanan dari Malaysia dan Indonesia.
Masakan Rumania (Romanian: buchalintAkuria româneascdalamdia) adalah masakan tradisional Rumania, yang dibentuk oleh beragam geografi, tradisi penggembalaan, dan warisan pertanian di negeri itu. Karena berakar pada lanskap Pegunungan Carpathian, ia menggabungkan hidangan yang dikembangkan secara lokal dengan pengaruh kuliner yang diperoleh melalui kontak budaya selama berabad - abad.
Masakan Sardinia adalah masakan tradisional Pulau Sardinia. Hal ini dicirikan oleh keragaman dan oleh fakta telah diperkaya melalui sejumlah interaksi dengan budaya Mediterania lainnya sambil mempertahankan identitasnya sendiri.
Gambar: Japs 88 · CC BY-SA 4.0
.jpeg){kind=link}
.jpg){kind=link}
